チョコ好きダイエッター必見!レンジで簡単『豆腐ショコラケーキ』Tofu Chocolat Cake
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『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/06/14/200715
【お豆腐ショコラケーキ】
今日はレンジで簡単に作れる『お豆腐ショコラケーキ』を作りました。チョコ系は大好きだけどダイエット中で控えているという方にオススメのスイーツです。
ココアパウダーを使っているのでヘルシー!でも、しっかりチョコ風味なのでお豆腐感も少なめ!テリーヌのようなプリンのような食感でしっとりして食べ応えがあるので少量でも満足できます。
ワンボウルに全部の材料を入れて混ぜて、型に入れて電子レンジでチンするだけなので作り方も超簡単!!
電子レンジ調理はとっても時短でできるので、時間がない時や忙しい方にもぜひお試しいただきたいヘルシースイーツです。
〈材料〉
豆腐 350g
卵 1個
砂糖 大さじ3
薄力粉 大さじ3
ココアパウダー 大さじ3
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【Tofu Chocolat Cake】
Today I made “Tofu Chocolat Cake” which can be easily made with a range.
It is a sweet recommended for those who love chocolate but refrain from dieting.
Healthy using cocoa powder! However, because it has a firm chocolate taste, it has less tofu.
Just put all ingredients in a bowl and mix, put in a mold and tin in a microwave oven so it’s super easy to make! !
Microwave cooking is very time-consuming, so it’s a healthy sweet that you should try even if you have no time or busy.
〈INGREDIENT〉
Tofu 350g
1 egg
3 tbsp sugar
3 tbsp flour
3 tbsp cocoa powder
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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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45件のコメント
美味しくて全部食べてしまった……
昨日作ってみました! ものすごく簡単にできるのに、しっとりと美味しくて、感動の味です!バニラアイスも少し添えたのですが、家族みんなにも大好評でした!
お腹が空いていて結構適当に作ってしまいましたが、美味しくできました!
3つ入りの小さいお豆腐(150g)を使って他の分量は同じ
純ココアはなかったのでミルクココアのパウダーで代用
お豆腐が少ない分、動画よりも水っぽい生地になったので電子レンジの時間は500wで8分強くらい
シリコン型がないのでタッパーで代用
粗熱がとれる時間を待つのも惜しく、湯気が出なくなったくらいでまだ熱々だけどラップにくるんで冷蔵庫にポイー
てぬきッチンさんのレシピを更に手抜きで作りました😂
流石に失敗しちゃうかな~と思ったけど、こんなでも美味しく出来たのでびっくり!
大満足です✨
味見はいるよねー(笑)わかりましたー
全然上手く作れず大失敗でした・・・
レンジの出力は500W(時間も長めの15分)パウンドケーキ作る時なんかに使うアルミの型を使用、表面は固りましたが中はドロドロのままでした・・・
お豆腐のケーキを探しまくってましたが、
こちらが一番シンプルで、材料も覚えやすく、
「これだ!!!」って思いました。
やってみる前から、ヘビロテ決定です!!!^^
豆腐150しかないのでそれで挑戦中
ちゃんとレシピ通りに作ったのにレンチンしても変化なかった。ドロッドロ。
薄力粉すりきりじゃダメやったんかな
ココアがなくてアールグレイの茶葉を入れたらザラザラして失敗しましたw
さらにスイーツ感を足したい方、豆腐の味が強すぎてきついと感じた方へ!
出来上がったケーキの上に森永のチョコチップクッキー(2枚ずつになってるやつ)を細かく砕いてかけてみてください!
ザクザク感とチョコ感がアップして、とんでもなくおいしくなります!!
(自分用)豆腐350g 卵1個 砂糖大さじ3 薄力粉大さじ3 ココアパウダー大さじ3
作ってみたんだが冷蔵庫に入れる時間の目安がわからんかったんで入れすぎて固くなってしまった。
どのくらいの時間が適正なのかがわかればよかったんだが。
もう少し柔らかめに、砂糖を多めにすればうまくいくというのは学習できたかな。
端っこが硬くなって美味しくなくなってしまいます😢どうすればいいのでしょうか?
豆腐感が出そうって思ったらコメントにかいてあつたw
豆腐丸々一丁とかじゃなくて1/3ぐらいに減らしてみてもいいかも
簡単‼️豆腐だけ買ったら、材料あります。早速 作りたい🎵
豆腐 150g
Chocolate 20g
Suger tb spoon 3
Floor tb spoon 3
1egg
Cocoa powder
普通のココアと板チョコと200gの豆腐つかいましたが豆腐感全くなくなくなりました😳おいしい、楽、ダイエット♪またつくります🎵
ダイエットには向いてない気が‥
ラカントやおからパウダー、オオバコなどで
アレンジ出来るならその方がいいと思います
コレを食べるなら野菜とか果物食べてたほうが
糖質は含まれてますが食物繊維豊富なので効率いいですよ
どんな料理も調味料で余分な糖質を摂ってる場合もありますし
ちゃんと栄養価を調べて作った方がいいかもしれませんね。
( 分からなければ調べた方が早いです、ほんと )
木綿豆腐を使って、ココアパウダーでなくミルクココアを使いましたがすごくおいしくできました!
ほんとに豆腐入ってる?と疑うほど美味しかったです😳
薄力粉の代わりにおからパウダー使うのはアリですか?
早速、明日作ってみます!
豆腐を水切りしないとか、ミキサーを使わないとか、簡単なのでやる気になります!
次回のダイエットデザートの動画アップお待ちしています。
ダイエット中、どうしても甘いものが食べなくなってこれを作ったらものすごく美味しくできました!!濃厚ガトーショコラ❤️みたいな感じになりました!!
コツは豆腐感が嫌な方はよく混ぜて滑らかになるまで(少し豆乳カロリー少なめ)入れるのも良きです❤️半日冷やすといいです❤️🍫砂糖多めがいいと思います。
美味しすぎて毎日作って食べてます🐷
カロリーって高いですかね?
覚えやすい配合で助かります。
作ってみましたが、美味しかったです!
今度は薄力粉からおからパウダーに変えて、更にヘルシーにしてみようかなと挑戦してみます!
低糖質を探してこちらに辿り着きました。
レンジ対応容器はどのくらいの大きさですか?
何故レシピ通りにしたのに、ドロドロ状態で固まらないのでしょうか?
どういう事でしょうか。
絹ごし豆腐150g、600w5分で作りました!!
しっとりどっしりなのにヘルシーで神です🥲✨
ほぼ豆腐感になっちゃったから
次は量減らす☺️
豆腐とココア、、、。
これは自分で実際に作って食べてみないと、理解できそうにないですねw
うう〜〜ん、、微妙な仕上がりに、、食べれなくもないけど😅豆腐にカカオ混ぜた味^^;
どうしたら美味しくなるんだろう?
砂糖入れたら結局は、太るよね
お豆腐は、絹ごしですか?木綿ですか?
ココアパウダーってミロでも大丈夫ですかね?
小麦粉の代わりにオートミール(クイック タイプ)使用でさらにヘルシー、美味しかったです。I substituted oatmeal (quick oats) for flour. Even healthier & yummy!
自分用
・森永ココア:108kcal
・絹ごし豆腐:196kcal
・薄力粉:102kcal
・卵:76kcal
・パルスイート:0kcal
482kcal/個
1日4分の1個:121kcal/切れ
1日2分の1個:242kcal/切れ
だからだから~、手抜きじゃないってば~‼️グラムじゃなくて大さじで表示されているのがありがたいです。
型が無いから耐熱ボウルでも大丈夫かなぁ…??
0:21
豆腐 卵 薄力 ココア 甘
冷蔵庫で何時間冷やしますか❓️
素晴らしい🎉🎉🎉🎉❤❤❤
小麦粉→オートミール
ココアパウダー→きな粉
出来そうですか??
木綿豆腐でも出来ますか❓
これ、今日作ってみたけど食感と風味と大豆の臭みがあったのとイメージと違った😂
ケーキではない、米粉のモチッと感触と薄いチョコ味の豆腐って感じでした。これが正解なのかな❓️
砂糖の変わりに🍌潰したのとデーツを細かく刻んだのを混ぜてダークチョコ🍫刻んだのを入れたけどそれでも豆腐感が…。外がしっとり中はずっしりではなかったり