ほろ苦さと優しい甘さのコラボレーション【抹茶あんこパウンドケーキ】〜オーブンいらず〜
本日の材料のご紹介
【抹茶あんこパウンドケーキ】
材料(2〜3人前)
・バター(無塩) 80g(約大さじ7)
※大さじ1＝12g
・砂糖 50g(約大さじ5.5)
※大さじ1＝9g
・卵 2個
・薄力粉 100g(約1cup)
※1cup＝110g
・抹茶 10g(約大さじ2)
※大さじ1＝6g
・あんこ お好み(今回は80g)
※あんこの作り方はこちら
→https://youtu.be/iqfXuemwisw
★オーブンで焼く場合
予熱したオーブン170℃で約20〜30分
オーブンによって多少前後しますので
様子を見ながら焼いてください。
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ぜひお試しあれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet’s cooking
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#美味しんぼ日記
34件のコメント
本日は #抹茶 #あんこ #パウンドケーキ
のご紹介💡
いやぁ、ホントにリクエストが多かった❗️
皆さん抹茶お好きなんですねぇ✨
かという、僕も大好きなんですが・・・(笑)
やっぱり、抹茶にはあんこがぴったり❗️
あんこ作り置きしておくだけで様々なお菓子に変わっていくからやっぱ良いなぁと思いました✨
抹茶のほろ苦さにほのかなあんこの甘みが合わさってもう
「最」&「高」
最高で〜す❗️
以前のパウンドケーキが甘すぎたって方がいらっしゃいましたので今回は甘さ控えめに仕上げております。
もし、甘い方が好きな方は調節してください。
ぜひ、お試しアレ✨
ということで、皆さん一緒にやっていきましょう。
レッツ・クッキ〜ング✨
なお、オーブンで焼く場合は余熱で温めたオーブン170℃で20〜30分焼き上げてください。
オーブンによっても多少前後しますので様子を見ながらお願いします。
これは┈┈早速作ろう～と💕！
いつも簡単なレシピをありがとうございます。
抹茶だ！ほったらかしあんこ大活躍ですね✨
次の休みでどら焼きを作るかパウンドケーキを作るか悩みます(´・_・`)
最初と最後のお顔のシーン？を以前より近くで撮影されてます？
表情がはっきり見えてうれしいです🎵
美味しんぼ日記さんの笑顔に癒されます✨
次の動画も楽しみにしております😌
うち、オーブン無いんです。今度の土曜日に浅草スイーツ探索しますから、似たような抹茶スイーツ探してみます。…ほんと、美味しそうな動画✨ですね😃。
まっちゃーっっ！！待ってました！
何種類か作りました。
本当に簡単で美味しく出来るのと友達にもお裾分けしたらとても喜んでもらえました。
これからも沢山ご紹介お願いします🙇♀️⤵️
うーー(´;ω;｀)にゃんこはあんこがダメなので最近のメニューはできませんです(ﾉД`)ｼｸｼｸ
あんこが紫芋に見えたw
この人ってあの頭燃やすキチガイの人？
抹茶スイーツの怖いところはやはり砂糖の量ですよね…😅
今回は意外と砂糖少なめなんですね ♪
またまた簡単😍😍😍
抹茶はあまり得意な方ではないけど😅
抹茶好きな友人のために…
作ってみたくなりました😚💕
概要欄に、ケーキの型のサイズや作り方等も書いていただけるとより分かりやすいです
8月に嵌まってしまったのがこのパウンドケーキでした。暑い時期にほろ苦い抹茶のお味が爽やかでした。私が見たレシピでは生クリームを生地に入れるので、餡子が沈んで表面近くに来てしまいましたが、この位の固さの生地なら中段で浮かんで呉れますね。餡子の二段重ね！豪華ですねぇ。日本人ならではの、和菓子に近い感覚かなぁ。
隠れた人気メニューですよ、抹茶って。私が拝見している方達皆が夫々のレシピでチャレンジしていました。これからの季節には生地の存在感がある、このぐらいのケーキを温かい紅茶やコーヒーで頂くのも美味しいですよね。抹茶を使ってみると抹茶によって色が全然違うんですね。いつもはスーパーの小さい袋の物を使い切っています。一缶買うと、抹茶のお菓子を作らない限り、いつまでもあるからです（笑）。
抹茶スイーツ美味しそうです^ ^
抹茶スイーツ大好きなので
週末にでも作ります♪♪
この前のほったらかしあんこ作ってみましたが
すっごく食べやすかったです(≧∀≦)
市販のあんこは甘ったるくてなかなか食べたいと思わなかったのですが
これならまた作りたいと思いました
リピ確定です♪
手キレイですね(⌒‐⌒)
美味しそう！！
25歳を過ぎてから抹茶のお菓子食べれるようになったwww
生クリーム添えよう…
(´,,•﹃ •,,｀)
渋さがいいなぁ
早速作ってみました！！
初めて作ったんですけどめっちゃ美味しかったです。。。
また参考にさせていただきます！！！！
抹茶の香りと苦味がしない時が有るのはやはり私がケチるから😅？
分量通りだとパンチ力が足らない気がするのですが、そういう時は増やしても良いのですか🤔？
ものすごくイイ人感がするぜ…
作る過程もだけど
毎回、今日も美味しそうなものつくってくれるんだなって笑顔に癒されるためにみてます。
Привет !Не могли бы Вы коментировать еще на русском языке,подписчиков бы прибавилось в тысячи раз,у Вас очень необычные рецепты,лайк и подписка.Благодарю!
いつも楽しみに拝見させてもらってます🎶
わかりやすい説明で助かります✨
週末に作ろうと思います☺️
早速作って見ました～、バッチリ！！
薄力粉は２０％米粉にしてベーキングパウダー入れ砂糖もかなり減らして作りました。
とっても美味しく出来上がりました(⌒∇⌒)、次回も楽しみにしてま～す。
マカロン作ってほしいです！
ここで言うのも何ですが、、、苺が好きなので季節になったら苺を使った簡単スイーツお願いします🥺
文化祭や、バレンタインデーの友チョコなど大量生産しやすいものがあれば教えていただけると嬉しいです！
追伸です。昨日、浅草にスイーツ探索行って来ました。抹茶スイーツも数多く在る街です。その中で今回訪ねた御店は、雷一茶✨‥抹茶のパウンドケーキ有るかな？残念バームクーヘンでした。味は、お薦めできるスイーツですが、色々な視点から、こちらで紹介された抹茶パウンドケーキは、レベル高いと思います⤴😋👍
うちもオーブンがないのでこんなレシピは助かります
抹茶あんこパウンドケーキ作ってみました！
抹茶がなくて緑茶粉で作りましたが、８歳の息子に大ウケでした。
ママ友にも好評だったので、次回はちゃんと抹茶で作りたいと思います(笑)
簡単で美味しいレシピありがとうございます(^.^)(-.-)(__)
作ってみました。最近はなかなか無塩バターが売っておらず、入れることができなかったのであっさりした感じになりました。次回作る時はバターを入れたいです！ただどうしてもない時は普通のバターやケーキ用マーガリン等で代用してもいいんでしょうか？味は変わると思いますが…。お菓子作り初心者なので、よくお菓子で無塩バターを使っているレシピを見ると、何故普通の有塩バターじゃないのか？何かデメリットがあるのかな？と疑問に思っています。いつも楽しみで他のお菓子や料理も作っていこうと思います！今後も頑張ってください！
☀️🙋❗ございます。 動画を 🐢遅い⏲️時間に 👀見たので ΑΜ6じ25分に ｺﾒﾝﾄを 書いてます 🙏すいません 抹茶 あんこ 大好き💕です ｵ―ﾌﾞﾝﾄ―ｽﾀ―で 作れるのが 気に入っています 時間も 30分有れば 焼けるので いいですね。
ベーキングパウダーはいらないのでしょうか？
あんこ固くなりませんか？
わたしは小豆がかっちこちになりました…