【5分でできる】レンジで簡単!濃厚しっとりブラウニーの作り方!Brownies
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おはようございます!パティシエール今日のおやつです!
今日のおやつはレンジでできるブラウニーです!
とっても簡単!混ぜるだけで5分でできちゃいます!
そしてしっとり濃厚で美味しい(*’ω’*)
やっぱりチョコのお菓子ってたまりませんよねー
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☆きちんとお菓子が作れるようになる!初めてさんむけお菓子レッスン↓
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✩今日のおやつレシピ
耐熱タッパー15×15cm1つ分
スイートチョコ 100g
無塩バター 50g
卵 2個
砂糖 30g
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小さじ1(3g)
①クッキングシートをタッパーのサイズに合わせて敷き込む
②600wのレンジで1分半~2分
③卵に砂糖を入れてよく混ぜる
④チョコをバターに沈めてよく溶かす
⑤ちょこが溶けたらよく混ぜて卵を4回に分けて加える
⑥艶々プルプルになればOK!
⑦ふるった粉類を加え優しく混ぜる
⑧型に流してナッツやドライフルーツを散らす
⑨軽くラップをして600wで2~3分加熱する
⑩竹串に生地が付かなければOK !
✩今日のおやつポイント
チョコレートの味でブラウニー全体の味が決まってきます!
スイートチョコレート(ビターチョコ)、
今回は森永さんのクーベルチュールチョコレート
(カカオ分が多くてちゃんとしたチョコ)
を使って作りました。
甘みが少ないため、
きび砂糖とドライフルーツなどで味を補っています^^
型も自由なもので作っていいですが、
火の通り具合は変わってくるので様子をみてレンジにかけてください。
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4件のコメント
簡単で、美味しそうですね😃
これは絶対美味しですね👏👏
いつも楽しく動画を拝見させていただいてます…🙌
バターは無塩ですか??
ベーキングパウダーはいつ入れたらいいですか?