@tumugi_baking on 2023.06.25 10:46 am リクエストありがとうございます🥰 今回は【米粉で代用するとどうなるか?】です‼︎ ◯材料◯・バター 30g・粉糖 15g・薄力粉/米粉 50g ⏰170度のオーブンで15分 🌟結果🌟米粉で作ると・生地がポロポロしてまとめにくい・カットする時にも崩れやすい 焼き上がりは・形がまっすぐで平ら・表面にひびが多い・焼き色がつきにくく、白っぽい 味、食感は・サクッと軽く脆い感じ・サラサラとした舌触り・少し粉っぽい・優しい風味 ⭐️感想⭐️全体的に水分が足りてない感じ🧐普通に食べれるくらいには美味しかったけど、もっと美味しくできそう‼︎ 粉の量が少し多い感じがしたので、量を調整して、米粉で美味しく作れるベストな分量を探してみます!!💪✨ ※あくまで個人の検証なので絶対ではありません…参考程度に見てください~🙌__________________________________ こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは簡単アレンジクッキーレシピ/を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪 __________________________________ #クッキー#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#焼き菓子#手作りお菓子 #簡単おやつ#簡単おやつレシピ#簡単お菓子#簡単スイーツ #簡単スイーツレシピ #スイーツ作り#スイーツレシピ#お菓子大好き#お菓子レシピ #手作りお菓子レシピ #Cookie#手作りクッキー#Cookies#sweets#bakedgoods #クッキーレシピ #クッキー作り #クッキー好きな人と繋がりたい #クッキー作り好きな人と繋がりたい #クッキーアレンジ #米粉#卵不使用クッキー#米粉スイーツ #米粉クッキー#米粉レシピ
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リクエストありがとうございます🥰
今回は【米粉で代用するとどうなるか?】です‼︎
◯材料◯
・バター 30g
・粉糖 15g
・薄力粉/米粉 50g
⏰170度のオーブンで15分
🌟結果🌟
米粉で作ると
・生地がポロポロしてまとめにくい
・カットする時にも崩れやすい
焼き上がりは
・形がまっすぐで平ら
・表面にひびが多い
・焼き色がつきにくく、白っぽい
味、食感は
・サクッと軽く脆い感じ
・サラサラとした舌触り
・少し粉っぽい
・優しい風味
⭐️感想⭐️
全体的に水分が足りてない感じ🧐
普通に食べれるくらいには美味しかったけど、もっと美味しくできそう‼︎
粉の量が少し多い感じがしたので、量を調整して、米粉で美味しく作れるベストな分量を探してみます!!💪✨
※あくまで個人の検証なので絶対ではありません…参考程度に見てください~🙌
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