【オーブンなし】パリパリサクサクとろとろ！食べたくなったらすぐ作れる！フライパンだけでも！簡単に作れるアップルパイ
PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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マクドナルド風のアップルパイを揚げずに作りました。
中身のレシピに関してはこちらを参考にさせていただきました。
https://cookpad.com/recipe/1763208
ちょっと早足になってしまったので分かりにくいところがあったかもしれません。基本的には調味料とリンゴ全部入れて2分＋2分、仕上げに水溶きのどっちか入れて、とろっとするまで30秒ほどチンするだけです。
僕は撮影で色々なシーンを撮ってたので少し冷めてしまい、本来であれば入れた瞬間にとろっとしてくるところがしゃばしゃばのままでした。それでも仕上げにレンチンすれば同じようにとろっとしてくるので大丈夫ですが、場合によってはプラス30秒～1分ほど必要になります。
アップルパイの外側の話は知恵袋の書き込み。編集中にふと検索してみたら出てきました。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1362126368
10年以上前の書き込みなので同じ商品は手に入らなさそうです。かなし。
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使ったもの
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りんご 1個(ふじ) 皮むき前で300gほど
砂糖 大さじ1
ラカント 大さじ1
はちみつ 大さじ1
シナモン 5～7振りぐらい
レモン汁 小さじ1/2
水 100ml
コーンスターチ 小さじ3～小さじ4ぐらい
または片栗粉 小さじ1~1.5ぐらい
※りんごの大きさや水分量等で変わります。要調整
また、ラカントとはちみつは全部砂糖にしちゃっても作れます。はちみつが無くなるとコクが減るので美味しさは若干落ちますが問題ないです。(ラカントとはちみつを砂糖にする場合、砂糖は全部で大さじ3.5ぐらい。)
パイ生地は食パンやパイシート、春巻の皮などお好みで。おすすめは春巻の皮です！
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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
https://amzn.to/42iuBfv
パリッと揚がる春巻の皮
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414351859/
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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りんごのフィリング全量で、約266kcal P0.3g F0.5g C72.1g(糖質68.5g)
レンジで作った場合、だいたい350~400gちょいになります。
マックのアップルパイの重さが81g、春巻の皮1枚を12gとした場合、フィリングは69g必要なので、だいたい5～6個分ぐらい。
5個作れるとすると、フィリング1個分で約53kcal P0 F0.1g C14.4g(糖質13.7g)です。
6個作れるとすると、フィリング1個分で約44kcal P0 F0 C12g(糖質11.4g)です。
今回使った春巻の皮1枚あたり、38kcal P1g F0.2g C8.1g(糖質7.9g)
パイシートは1/4カットで約25g、96kcal P1.1g F6.8g C8.1g(糖質8.1g)
春巻きの表面に塗った油の分は割愛していますが、計ったら0.5gと表示されていました。おそらく多くても1gぐらいだと思います。
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。
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#ばくばクック #アップルパイ
44件のコメント
マックで一番好きなのは…！？🍟
僕はグランクラブハウスが一番好きだったのですが、友人に「食べてる人見たこと無い」と言われた挙げ句、メニューから消え去りました・・・・・・・・・・
あ、シナモン！！！シナモン入れ忘れてた！！！傷みかけたりんごをフライパンで炒めたやつに、ラカントをぶちまけてしまい😂、しかたないから、おからパウダーやら、牛乳やら、混ぜて、まだ、甘すぎて、たまご割って、無理やり、りんごプティング風にして食べてた所でした、今日はシナモン追加して食べて、次のりんごは、コーンスターチと春巻の皮買って、水分追加するんですね～！！でも、今回のばくばさんのはどれも美味しそうに見えましたよ❤
パイシートをおからパウダーとかで作れないかな？
マックのアップルパイ大好き🥰
色々再現してくださってありがとうございます😊
確かにマックのアップルパイの生地特殊ですよね😅
健太には今もアッポーパイあるんですかね？
昭和時代にはあったんです。
マックとは違う感じのパイが。
今回の動画を拝見して、
春巻きver.は健太に近いと思いました。
因みに自分は健太のアッポーパイ派だったので
作ってみたいと思いました。
マックのアップルパイ大好きです。あのトロッと感が最高ですよね✨母が春巻の皮で作ってくれてたの思い出しました
絶対作ります😄
質問攻めします！！！
一気に食べられないので春巻の皮で包んだ後に冷凍はできますか？
作り置きで食べたい時ちょこっと食べれたらうれしい🌿
その場合油は焼く直前？
冷凍のまま焼いていいですか？
つまり、これでいつでも餡と餅のパイが食べられるという事ッ‼こいつはグレートですよｫ!!
マックのアップルパイ🍎ずいぶん食べてないなぁ〜🎶三角チョコパイの季節〜ってCMやってるから食べたくなってたマックのパイ😅
まずは本物買っこよ〜っと！😆
火傷しそうなヤツですね、冬に食べたくなります
5:30 いける？？？と思ったら全然無理で笑いました☺️かわいいw
脂質が気になってデニッシュもパイもドーナツも食べない私はパイ生地以外でのパターンを教えてくれるのが本当に嬉しい！それにしか違わないという食材を使うほど料理好きじゃないので片栗粉でOKなのも嬉しい！今年は数年ぶりにアップルパイを食べられる💖😭！ありがとうございます！
素晴らしい動画ですね～。
撮影に使用してるカメラとレンズを教えてください。
すごいなー‼️これを作ろうと思う発想がすごい❤
美味しいものをカロリーコントロールしながら食べるってのが一番の成功しやすいダイエットですよね✨🎉😊
ライスペーパーまだあるので、もちもちアップルパイ？りんご巻き？作ってみますZE
ちょうどリンゴがあるので、春巻の皮でやってみます！
また、柿が大量にあるのですが、リンゴを柿にアレンジしても作れるでしょうか？
これまた簡単でりんごも🍎柔らかいし、食べれそう🎉早速りんごと皮買ってきて作るます👍ってずっと頭痛で買い物行けないのダァ😅でも必ず作りまーす‹‹(´ω` )/››いつも簡単なレシピをありがとうございます😭皮に包めるかは運次第✊😆笑w寝ます💤
たまたまアップルパイ食べながら見てました😊さらにマックそっくりになる春巻きの皮のメーカーてどこですか..?!すごく知りたいです！
今日作りました！自分はパンで作ったのが1番好きでした！
春巻の皮で作りました✨
本家のパイは食べたことないので比較はできませんが、このレシピ美味しい😊
薄く油をひいた春巻の皮がパリパリサクサク、とろっとしたフィリングもあっさりしているのにリンゴ感がしっかり😮🎉
手軽にできるレシピを教えてもらったので、寒い日には熱々をいただきたいと思います😊
コーンスターチの感じがとてもいい！勉強になります！🫡
今日の動画の雰囲気とても好きです。曲も、作っている時の音も。
ジムのトレーナーから、卵黄もパンもダメって言われてる…でも、美味しそうだから、終わったらつくる
ライスペーパープラス春巻きの皮でさくもちになりそう
あなたのレシピをありがとう
パンはホットサンドにしたら美味しそうですね。中身を作ってチャレンジしてみます！
子供がアップルパイを食べてみたいと言うけどシナモンが苦手なのでシナモンなしで作ってみます❗
Appleパイ大好き(*'▽'*)♪ シナモン苦手だけどAppleパイのシナモンは大丈夫(ｰ̀֊ｰ́˶ჱ̒
あー…とうとうアップルパイが登場～😆しかもマックⓂ️🍔🍟
作らない選択肢は無い❤
ライスペーパーは海老にら饅頭に使ってむちゃくちゃ取り扱いが難しかった😂
ありがとうございました😊👍️✨ また作ってみます。😊
マックのアップルパイ大好きです❤春巻の皮が1番近いのに驚きです😮春巻の皮って何枚か重ねたらパイ生地みたいになるとかないですかね(´・ω・`)?ちょっと興味あるので、やってみようと思います(*´∀`)
食べたくなったら直ぐ作れるフライ・・・パンだけでも直ぐに作れるアップルパイ
タイトル分かりにくい
一番最初のりんごに包丁を入れる音、私は全然平気なのですが母が「鳥肌が立つ」と言って生理的に無理な様で、調べたらりんごを切る音が苦手な人間は一定数いらっしゃるみたいです。少し注意ですね。
◯◯だけで作れるって言いながら最終的にオーブンが使う事が多い、アップルパイをフライパンで作るのはお見事。
トルティーヤで作ったらどうだろう？
ダイエッターでガリ子になりつつあり 余計な物を買わなくなったので もう二度と食べる事はないのだと 悲観してた❤すごいすごい 🍏青リンゴが酸っぱくて食べ残ってたのとはちみつなく メープルとレーズン で代用したら すっごく美味しかった❤❤❤あの味だった❤シナモンどばーって入っちゃったけど それがよかたみたい❤❤マジサンキューです❤❤
レモン汁をクエン酸にしたらダメなのかなー？
田舎民過ぎて行ける範囲のマックにパイ類が無い😢
これでいつでも食べられる🎉
片栗粉の代わりにサイリウムでもいいですか？
ベトナムに住んでたのですが、ライスペーパーにも種類があって薄いのはそのまま野菜を巻いて食べるやつ。これはアップルパイには無理ですよ。厚くて水に戻すやつなら包んであげてもいいかも、と思います。春巻きの皮が最も良いかと思います。パイシート使うなら本物のアップルパイになりますね。これはオーブンで焼いた方がいいですね。食べたくなった……作ろう。
テフロン加工のフライパンを台にするとライスペーパーで巻くのが楽になりますよ。
りんごと春巻きの皮を買ってこなきゃですね。
美味しそう😋
マックのアップルパイが食べたくなったから作りに来たよ♪美味しくて３個食べちゃった😋疲れ気味だったけど元気出た‼︎またマックじゃなくてばくさんの所に買いに..作りに来ます😊作って欲しい！笑
レシピありがとう🍎✨
いつもお料理おいしいので参考にさせていただいています。
アップルパイもやってみます😄
色んな生地で作って下さりありがとうございます！とても参考になりました‼️ぜひ作ってみますね☺️🍎🍏