SHIORIレシピ【簡単！混ぜるだけ！】バナナケーキ
ご紹介するのは、
SHIORIレシピの中で不動の人気【最強おやつレシピ】であるバナナケーキです。
ホットケーキミックスを使い、バターいらずで混ぜて焼くだけ。とっても簡単なのに、出来上がりはしっとりふわふわ《感動モノ》です。
クルミなどナッツを入れたり、クリームチーズを入れたりアレンジも自由自在！
お子様と一緒に作るのもおすすめです♩
【ふわふわしっとりバナナケーキ】
〈材料/パウンドケーキ型1台分〉
卵 1個
砂糖 30g
サラダ油 50ml
ホットケーキミックス 100g
バナナ 1本
チョコチップ 大さじ2
①型にオーブンペーパーを敷く。（使い捨て のパウンド型でも良い）バナナはフォークでつぶしておく。オーブンを180度に予熱する。
②ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に加えてその都度泡だて器でよく混ぜる。
③つぶしたバナナ、チョコチップを加えて更に混ぜる。型に流し入れてオーブンで30分焼く。竹串を刺して生っぽい生地がつかなければ焼き上がり。型から出して冷まし、紙を取る。
《補足》
※型はパウンド型のほかに大きすぎないスクエアや丸型などであれば何でも大丈夫です。
※バナナは完熟を使用するのがおすすめです
※動画では1本半を生地に、残った半分はトッピングに使っていますが、バナナ1本で美味しく作れます
※動画では太白ごま油を使用していますが、米油、サラダ油など香りのない油であれば好みのものをお試しください
※チョコチップが無ければ板チョコを刻んで入れてもOKです。他にもくるみなどを入れても、仕上げにちらしても美味しいです
※焼き立てもおいしいですが、冷めたらラップに包んで保存すると翌日はさらにしっとりしておいしいです
ぜひ、お試しくださいね♩
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#料理家 #SHIORIレシピ #バナナケーキ #ホットケーキミックス
#うちで過ごそう #stayhome
39件のコメント
Wow is very good 👍
大学生の娘と作ってみました♥️簡単でホワッと美味しく焼き上がりましたよ～優しい味で今回はグラニュー糖を使用しましたが次回は三温糖で作ってみたいです！分量も分かりやすくシンプルな手順で赤ちゃん登場にはほっこりでした、今後もお薦めレシピ是非教えてください☺️
お菓子作り苦手なんですが、作れそうと思い、勇気を出して作ったところ、とっても上手に美味しく出来ました😄✌🏻また作ります！
素敵なキッチンだなぁ❤️
海外からです、ドイツにもある食材で簡単においしくできました。娘の幼稚園でも人気でした❣️
久しぶりにレシピ確認のために見たら、オレ君がまだ小さくて懐かしい気持ちになりました。1歳おめでとうございます！
Anyone manage to translate this to English??
このレシピ懐かしい！彼ゴハンの本でこのレシピを発見してから今でもずーっっとリピしてます^ ^
美味しくできて、大成功でした❣️
もうこのレシピでかれこれ5回くらい作ってます♡
本当に美味しいレシピです！
今日は抹茶をいれて作ってみます✨
そのバナナはあまさたりないですよ〜
だけどthanks for the recipe and for showing the measuremnt!
オーブン買ったので作ってみましたが、膨らみましたが高さがあまり出なかったです。なんででしょう？味は美味しく頂きました!
作りました！しっとりしてて、めっちゃ美味しかったです！😍
細かく刻んだブラックチョコを少し入れてみても美味しかったです！🍫
Hi, anyone could help to confirm is that 100g of cake flour?
何回作ったかわからないくらい作っています。レシピだいたい覚えていても、このしおり先生のキッチンで一緒に作ってる気分で焼くのが好きなのでいつも見ながら作ります！かわいい応援くんが現れてくれるのもおいしく焼くぞーって頑張れます☆
めっちゃ美味しそう～☺️バレンタインに作ってみようと思うのですが、油のかわりにマヨネーズでも大丈夫でしょうか❓️❓️❓️
ポルトガルからです★ 完熟してない普通のバナナ、ブラウンシュガー40g、バター50g、にしたらとってもふわふわバター香るしっとりケーキができました★
特に甘党でもないですが、私には甘さはちょうど良かったです★
また作ります^_^ありがとうございました。
こどもたちに作ってみたら今まで作ったケーキの中で一番美味しい☺️と言われて嬉しかったです✨ありがとうございます。
簡単で美味しそう、作ってみます。m(__)m
バナナの代わりにねっとり系の焼き芋で作ってみてもおいしくできました👏
もう5〜6回焼きました😄
すっかりハマっています😄
Would you mind to give the measurements ungredient in english? Or anybody can help? Would be appreciated.🙏
YouTubeされているとは知らず、久々作ろうと思って検索してビックリしました！
夫が彼やった頃からリクエスト受けるお菓子の一つです。ずっとSHIORIさんに言いたかった感謝を込めてコメさせて頂きました。
簡単で美味しいレシピありがとうございます♪
バナナケーキ美味しかったですよ～ちなみにマフィン型でも作れますか？
皆さんの投稿でちょくちょく見かけながらも、今さら初めて観ました！
作るのが楽しみです🍌
豚の角煮の作り方
SHIORIさんのバナナケーキは、2009年のESSEの付録で見てから作り続けているので、
動画で見れて嬉しいです！！
もし、機会があれば、卵を使わないお菓子のレシピも教えてほしいです。
（子供と一緒に作って食べたいのですが、アレルギーなので…）
今日作ってみました🥰上手に出来ました👍✨素敵な動画をありがとうございます♪
何回も作っています！子供たちも大好きなケーキです。ありがとうございます♪
途中で切り込み入れなくてもOKでしょうか？😊
わたしのオーブンレンジでは180度で35分でもまだまだしっかりと生地がベロベロでした😁
さらに8分追加で出来上がりました。
明日 綺麗にラッピングしてプレゼントする予定です。
バナナが2本 完熟していたのできっと美味しいでしょうね。
今 作ってみましたが、見間違えて バナナ 砂糖 油 ミックス 卵の順番に混ぜちゃいました😭 今 オーブンの中で回転中😫 出来上がりが怖い😱
あー😱チョコチップ入れ忘れた😭😭😭😭
何度も作っています❤
久々に作りたくて見切り品のバナナ買ってきました♫
HM150g使い切り牛乳ちょい足し、油はココナツオイルを代用して大雑把に作っています😅
それでも失敗ナシで毎回美味しいです😊
初めてのパウンドケーキ作り、参考にさせていただきました！
今まで食べたパウンドケーキの中で一番美味しいくらいの感動で驚きです。
ホットケーキミックスだと思えないです、しかも初めてのお菓子作りで上手に作れて嬉しかったです！❤😊
形は何センチですか？！
何回も何回も作っています。ふわふわもちもちで本当に美味しくて子どもたちも喜んで食べます。簡単なのにすごく美味しい！素敵なレシピを共有してくださりありがとうございます。
身近な方を亡くされて、元気がなかったご近所さんに作って持っていくととても喜ばれました。
ご近所さんからはいつも野菜をいただくのですが、それからというもの、いつも野菜のお返しの定番はこのバナナケーキです。
素敵なレシピありがとうございます。
このバナナレシピ、本当にリピートしてます❤ 10年前から作ったのかな？失敗いらずの不動のレシピなので、本日も友達に焼いていきまーす❤