人気爆発!バターなし混ぜるだけバナナケーキ
混ぜるだけで簡単にでいるバナナケーキです。
バターの代わりにヨーグルトを使うことで美味しくてカロリー控えめ、ヘルシーなバナナケーキが簡単にできます。
材料(18cmパウンド 1台)
バナナ(熟したもの)・・3本
無糖ヨーグルト・・30g
きび砂糖・・50g
塩・・ひとつまみ
卵・・1個
薄力粉・・80g
こめ油・・60g
ベーキングパウダー・・小さじ1
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⭐️<藤野幸子プロフィール>(Fujino Sachiko)
料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員
ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。
#イタリア料理教室#ラクッチーナサッチ#料理家藤野幸子
1件のコメント
以前のバナナブレッド何度か作ってますが、こちらも美味しそう!作ってみます。
お時間あれば台湾カステラの動画をお願いしまーす(^^)