【スポンジケーキより美味しい♡レンチン90秒】「米粉の濃厚チョコレートケーキ」年末年始にも | Gluten-free Rice flour Chocolate Cake

【スポンジケーキより美味しい♡レンチン90秒】「米粉の濃厚チョコレートケーキ」年末年始にも | Gluten-free Rice flour Chocolate Cake

今日は、ココア多めにした米粉のチョコケーキをご紹介します。
作り方はとっても簡単!マグカップの中に材料を順に入れてぐるぐる混ぜたら、ラップ無しでレンチン90秒で出来上がります～
ココア多めにしたので、濃厚でめっちゃうまい!
出来立て熱々は中のチョコが溶けて本当に美味しいです＾＾
年末年始にちょっとチョコ系のものが欲しくなったらぜひお試しください♪

レシピは下にあります↓   ★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】330ml マグカップ　ひとつ分
卵　1個　殻無しで50g
牛乳   15g
メープルシロップ  25g
お砂糖に変えても出来ますが、一番美味しく出来るのは
メープルシロップだと思います。
太白ごま油(米油など癖のないオイルならok) 5g
米粉  25g
*米粉は銘柄指定、下記参照
ココアパウダー　10g
ベーキングパウダー 2g
ビターチョコ　25g

【作り方】
①マグカップに材料を上から順に入れてよく混ぜる。
②ラップをせずに600w電子レンジで1分半～1分40秒程加熱して出来上がり!

●波里さんの米粉

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g

「お米の粉」海老の柄が目印です。
米粉はメーカーさんにより給水率が変わりますので、米粉の種類が変わると加える水分量が変わり、生地の状態が違ってきます。
同じ米粉を使って頂ければ、同じように出来上がると思います。
また、米粉と薄力粉は性質が違うため、薄力粉への置き換えは出来ませんのでご注意ください＾＾

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【Ingredients】1 Serving *I used 330ml mug
1 Egg(50g w/o shell)
15g  Milk
25g  Maple syrup
5g oil
25g Rice flour
**Please refer to the specified brand below.
10g Cocoa powder
2g Baking powder
25g Dark chocolate

【Directions】
① Put the ingredients into a mug in order from the top and mix well.
② Heat in a 600W microwave for about 1 minute and 30 seconds to 1 minute and 40 seconds without covering with wrap, and it’s ready!

*Namisato Rice flour

お米の粉　お料理自慢の薄力粉 450g