【小麦不使用】米粉のりんご紅茶マフィン【グルテンフリー】
朝晩肌寒くなってきて、りんごが美味しい季節がやってきました。
りんごが安く売られていたので、大好きな紅茶と合わせて、米粉マフィンにしてみました！
焼き立ても美味しいですが、1日置くと味が馴染んでより美味しくなりますよ。
糖度の高いりんごを使う場合や砂糖を少しでも控えたい方は、はちみつではなく砂糖大さじ1を減らすと良いかと思います。
（はちみつは生地のしっとり感に必要です。）
グルテンフリー生活を意識されている方にも！
⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…
【材料】
・りんご 150g（可食部）
・レモン汁 大さじ1/2
・砂糖（りんご用） 大さじ1
・米粉 100g
・砂糖 大さじ1
・ベーキングパウダー 小さじ1
・紅茶のティーバッグ 2個
・オリーブオイル 大さじ2
・豆乳 大さじ2
・卵 1個
・はちみつ 大さじ1
総エネルギー 約 904kcal
たんぱく質 約 14.7g
脂質 約 31.1g
炭水化物 約 140.1g
チャンネル登録よろしくお願いします！🔽
https://www.youtube.com/channel/UCvIhEAsSwmQof1Ljt_PskPQ
使用した米粉🔽
https://amzn.to/3wSlDMg
（Amazonアソシエイトプログラムに参加しております！）
今回使用した紅茶🔽
https://www.lipton.jp/ja/lipton-yellow-pouch-50p/
ミニレシピ更新中！フォローよろしくお願いします！🔽
X→https://twitter.com/outiOya2
＃りんご＃紅茶＃グルテンフリー＃米粉＃小麦不使用＃管理栄養士