最高のバレンタインにお届けしたいキャラメルチョコバナナケーキのキャラメルチョコバナナタタン!!ワインとも相性抜群レシピ!!
香ばしいキャラメルソースにビターチョコの風味がワインにも合わせやすい
バレンタインにもオススメなキャラメルチョコバナナタタン!
【材料】19cmの型1台分
・バナナ 2.5〜3本
・グラニュー糖 75g
・水 大さじ2〜3
・全卵 3個
・グラニュー糖 80g
・ビターチョコレート 100g
・溶かしバター 60g
・薄力粉 50g
・ラム酒 (お好みで)
※動画内では溶かしバターを加えてから薄力粉を加えていますが、この手順ですと気泡が潰れやすくなってしまうので初心者の方は特に実際に作る際は溶かしバターは一番最後に加えるようにして下さい。
※仕上げに生地にリキュールを塗ったりレンジで30秒ほど温めると
更に美味しく召し上がれます!
【キャラメルバナナケーキ/バナナタタンの作り方はこちら】
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#キャラメルバナナケーキ#バナナタタン#キャラメルチョコバナナケーキ#チョコバナナタタン
4件のコメント
いつもご視聴ありがとうございます!
皆さんからのコメントや高評価、チャンネル登録により本当に元気をもらっています!!
レシピについて何か質問等もございましたらお気軽にご連絡下さい♪
以前のカラメルバナナケーキのレシピ参考に作りましたが過去最高に美味しかったのでこちらのレシピも作るのが楽しみです!口調が優しく丁寧に動画でも説明してくださるのでありがたいです!🙏🙏🙏
今回も美味しそう!いつもありがとうございます😘
今回のキャラメルバナナタタンか、最近上げて頂いたチョコレートショコラ、どちらかをホワイトデーで作りたいと思います。バレンタインデーに何か貰えるかわかりませんが。
ジェノワーズなどだと
最後に油分を加えますが
最後に粉を合わせるのは理由がありますか?