【お家で簡単】厚みが美味しいキューブクッキー!(編集者ミミィ#21)
今回は、キューブクッキーです!配合はシンプル。だけど形を変えて、いつもと違う食感を!薄くてサクサクもイイけど、厚くてサクサクはもっとイイ!
この食感に、ハマっちゃったミミィなのです。
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※今回のレシピ
・有塩バター 100g
・粉砂糖 60g
・卵黄 1個
・薄力粉 200g
160度 約25分(オーブンによって焼き時間は異なります)
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
編集/ミミィ
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