【ダイエットスイーツ】砂糖不使用！糖質制限！代謝促進☆チーズとバナナのカスタードプリン

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美容料理研究家藤本あゆみのダイエットごはん。

今回はチーズとバナナのカスタードプリン

濃厚なバナナクリームをとろとろプリンに。
ヨーグルトで作るヘルシーチーズを上に乗せて贅沢な2層に！

甘〜いカスタードと、
酸味の効いたチーズで絶妙なバランスに！

お鍋1つで5分で作れる簡単スイーツです。

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youtubeでは、
白砂糖不使用、グルテンフリー、糖質制限のレシピを展開。
野菜中心のダイエット、美容におすすめなおかずレシピ、フライパンで作る発酵なし米粉パンやヘルシースイーツを紹介しています。
おうちにあるもので簡単に短時間で作れるので、気軽に挑戦してみて下さいね！

＊下記にブログURLとレシピサイト掲載してます。

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材料(2人分)
〜バナナカスタード〜
バナナ…1本
レモン汁…小さじ1

○卵…1個
○米粉…大さじ3
○アガベシロップ…大さじ1

豆乳…200ml
粉寒天…2g

作り方
①鍋にバナナを入れ細かく崩す。

②レモン汁と合わせる。(色止め)

③○を合わせ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

④豆乳も加え混ぜ合わせたら、寒天も加えてよく混ぜる。

⑤中火弱でとろみがつくまで混ぜる。

⑥容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

〜チーズ寒天〜
無糖ヨーグルト…50g
レモン汁…小さじ1
アガベシロップ…大さじ1
豆乳…50ml
粉寒天…1g

作り方
①鍋に材料を順に入れ、都度よく混ぜる。

②中火弱にかけ、沸騰してから2分程したら火を止める。

③固まったバナナカスタードの上に流し込み、
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。

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