【超簡単】砂糖なしで罪悪感なし!プロの作る絶品チョコバナナマフィン
レシピ公開をするとよく聞かれる
砂糖は代用できますか?という質問。
砂糖の量やカロリー、甘さを気にする方が沢山いるんだなぁ‥と気付いてから
いっその事砂糖を無くしてしまうレシピを作れないか。
そう考えて出来たのがこのチョコバナナマフィンです☆
たっぷりのバナナでもちっと感もあり
できたてからしっとりふわふわなマフィン。
しっかりと甘みもありめちゃくちゃ美味しいので是非一度お試しください♪
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◎材料
◉チョコバナナマフィン(6個分)
・無塩バター 100g
・ブラックチョコレート 50g
・ミルクチョコレート 50g
・全卵 2個(108g前後)
・バナナ 140g前後(動画では2本使用)
・薄力粉 100g
・ココアパウダー 10g
・ベーキングパウダー 5g
・アーモンドプードル 30g
◉飾り バナナ 適
▽事前準備
・オーブン170℃に予熱
◉オーブン
予熱あり 170℃ 25〜30分
◉余談レシピ
・アーモンドプードルは薄力粉に置き換え可能
・バナナは甘味の強い品種がオススメ
・チョコレートはお好きなチョコで代用可能
・型はお好きな型で代用可能
・砂糖は使用していませんがチョコレート中には含まれています
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21件のコメント
全卵2個ですね。ありがとうございました❣助かりました❣本当にありがとうございました❣
HIROさん
いつも配信ありがとうございます♪
家族がチョコとバナナが大好きなので絶対作ります🎉
そして、登録者10万人おめでとう御座います🥳
作りました❣️簡単でめちゃくちゃ美味しかったです🥰✌️
バターの変わりに米油などオイル使用すると分量はどのくらい必要になるでしょうか。
マフィン凄く美味しそうです✨バナナとチョコ相性抜群ですね💕砂糖なし罪悪感なし最高です👍いつも娘と彼氏さんにもお裾分けしてるんですが、めっちゃ美味しかったよ、ありがとう♪って喜んで貰えて、作った私も凄く嬉しくなります😊ひろさんのスイーツはみんなを笑顔にしてくれますね🥰✨いつも美味しいレシピありがとう☺️BGMも好き♪
美味しそう〜
バナナもチョコも好き❤
パイナップルやココナッツ使ったケーキもいつかぜひ❣
本気で🍌を思い浮かべてた
これがメンタリズム…?
バナナちょっと置いて美味しく出来ました!🎉甘さも控えめで最高❤
砂糖は身体に良くないと聞いてから、お菓子作りも躊躇してましたが、これなら罪悪感なしで作れそうです✨Hiroさんいつもありがとうございます
美味すぎてビックリしました。バナナがあまり売れてなかったので甘さ要因に甘糀いれました。
我が家オーブンがなくガスコンロの魚焼きグリルで作ってみましたが、しっとりした美味しいマフィンが出来ました!ありがとうございます❤
hiroさんこんにちは!
バナナの分量は生地用が140gでしょうか?
飾り用もあわせて140ですか?!
私も甘すぎるの苦手なので、このレシピで作ってみます🍌😋🍌
こんばんは😊
HIROさんレシピ8つ目は、こちらのチョコバナナマフィンを作りました。
レシピ通りに作りました。
ビターなマフィンですね!
バナナ🍌3本あって、本当は全部入れたかったけどレシピ通りに作りました。
バナナは熱が通ると美味しいですね!
3本入れても大丈夫そうだなって思いました。
甘党の私にはもう少し甘いのがいいので、次はヒロさんの甘いお菓子を作りたいです❤
お菓子作りは楽しいです😊
家事も仕事も忙しいケド、ちょっとした空き時間に作ったりしてます。
作ってみました~! 今まで作ったマフィンで一番ってぐらい美味しくできました。ひとつ気になったのが、バナナは正味のグラム数で良いのでしょうか?それとも皮も入れてのグラム数ですか? 私は正味140gで作ったのですが。。。
アーモンドプードル、マフィンに使えるんですね❗️😳沢山余ってたので作ってみます。
軽くローストしたクルミも入れたら美味しそう🤤✨
チャンネル登録者数もいつの間にか12.1万人までいってて😳
おめでとうございます🎉✨
砂糖なしはホントにありがたいです!
罪悪感がまったくなく、美味しいだなんて夢のよう😍
ふんわりしっとりでバナナの甘さがちょうど良くて、最高でした👍
またバナナを買ったので、黒くなったらこのマフィンをまた作ります!!
(マフィンのために黒くなるまでバナナを食べずに我慢するかも😁)
めちゃくちゃ美味しくできました!でも私には甘さ控えめだから生クリームと食べます!
食べ頃はいつ、でじょうか?焼きたてでしょうか?
今まで黒くなったバナナは冷凍しておいて、牛乳とミキサーにかけてバナナジュースにしてたけど、罪悪感ゼロの美味しいお菓子に生まれ変わるなんて、感激です😆
作りました!砂糖不使用なので甘すぎずチョコとバナナの風味が絶妙でした😋 レシピ動画ありがとうございました😊