【小麦不使用】レーズンクッキーの手作りレシピ！フライパンで簡単！疲労回復・貧血予防のヘルシークッキー【卵不使用】【乳製品不使用】【グルテンフリー】raisins-cookie~gluten-free

【小麦不使用】レーズンクッキーの手作りレシピ！フライパンで簡単！疲労回復・貧血予防のヘルシークッキー【卵不使用】【乳製品不使用】【グルテンフリー】raisins-cookie~gluten-free

●グルテンフリー（小麦不使用）で米粉とオートミールを使って簡単で美味しいレーズンクッキーをフライパンで作ります。

レーズンは貧血予防や疲労回復効果も期待できます。

そんなレーズンにダイエットにも良くコレステロールを下げる米粉や
腸内環境の改善に役立つオートミールなどを加え、美容・健康・ダイエットに良いヘルシーデザートを作ります。

目次
0:07 レーズンクッキーの効果
0:42 材料と作り方
2:39 フライパンでの焼き方
3:41 出来上がりと試食風景
4:09 注意点
4:45 応用方法

●レーズン、米粉、オートミールなどの詳しい効果やそのほかの応用方法はブログ記事で書いています。
グルテンフリー（小麦不使用）のレーズンクッキーの作り方！フライパンで簡単
https://mutenka-diet.net/raisins-cookie/

●レーズンクッキー8個分の材料と簡単レシピ
レーズン16粒（大さじ1杯弱：好みで調整）
米粉大さじ3杯
オートミール大さじ2杯
砂糖小さじ2杯
絹ごし豆腐40g大さじ2杯（硬さで調整）
太白ごま油小さじ１杯（加熱に強く癖がない油なら他でもOK）
アルミフリーベーキングパウダー小さじ1/2杯
レーズンは最後にトッピングに使います。

他の材料を全て滑らかになるまでよく混ぜ
丸めてから８個に分け好みの形に整えます。
上にレーズンをトッピングします。

オーブンなら、200度で10分間焼いて、余熱も使ってそのままオーブンが冷めるまで放置したら出来上がりです。

フライパンの場合は、
弱火でまず5分焼きます。
ひっくり返し3分焼きます。
再びひっくり返し5分焼き、そのままフライパンが冷めるまで放置します。

詳しいコツは動画でどうぞ

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