【3で覚える】おからオートミールクッキー/腹持ちばっちりで置き換え食にも♪小麦粉なし卵なし
おからパウダーとオートミールで腹持ち抜群のクッキーを作りました。
メープルシロップがおからくささを消してくれてサクサク美味しいです。
口の中の水分を持っていかれるのでたっぷりの飲み物と一緒にどうぞ😊
【材料】
●おからパウダー/30g
●粉末オートミール/30g
●オートミール(クイックオーツ)/30g
●溶かしバター/30g
●メープルシロップ/30g
●水/大さじ3
【作り方】
① ボウルにおからパウダー、粉末オートミール、クイックオーツを入れて混ぜます。
② レンジ600W30秒くらいかけてバターを溶かし、メープルシロップを加え混ぜたら①に入れます。水も入れてしっかり混ぜます。粉になじんでしっとりポロポロになったら混ぜ終わりです。
③ オーブンを160度で予熱開始します。
④ ②を丸めてオーブンペーパーに置き、底が平らなコップなどでギュッと押して2ミリ程度の厚さに伸ばします。
⑤ 160度で25分焼きます。途中焦げそうだったら上にアルミホイルをかけてください。焼き立てはしっとりしているので、冷ましてから食べてください。
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