チョコレートブラウニークッキーの作り方Brownie Cookies Recipe * Yume3939【手づくりバレンタイン】

◆とっても簡単！濃厚チョコレートブラウニークッキーを作りませんか♪
プレゼントにも♥

◆焼成時間
170℃に温めたオーブンで15～18分

◆材料
チョコレート（ビター） 100g
無塩バター 30g
砂糖 60g
卵（室温）1個
薄力粉 30g
ベーキングパウダー 1g
チョコレート（ミルク）適量

※無塩バターを発酵無塩バターに置き換えると風味やコクが増します。良かったらお試しください◎

◆作り方
①チョコレート（ビター）を粗く刻む。
（動画では小粒チョコレートのため刻んでいません）

②耐熱ボウルに刻んだチョコレートと無塩バターを入れてレンジで加熱する。（加熱目　600W　1分～1分30秒）
滑らかになるまでよく混ぜる。

③砂糖と常温の卵を加えてよく混ぜる。

④薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加えさっくりと混ぜる。

⑤絞り袋に入れ、オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて絞り出す。チョコレートを上にのせる。

⑥170℃に温めたオーブンで15～18分

⑦ケーキクーラーの上で冷まして完成です♪

◆Ingredients
100g chocolate（dark）
30g unsalted butter
60g sugar
1 egg（room temperature）
30g cake flour
1g baking powder
chocolate（milk）,as needed

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