【意外な組み合わせで美味しい！】柿とナスのバター醬油炒め【ひろあけクッキング】
自家製ナスと頂き物の柿でバター醬油炒めを作ってみました。
普段、柿に火を通すということがありませんが、意外にも合いました！
作りたても美味しいけれど、少し時間を置いた方が
味がなじんで、より一層美味しくなりました。
不思議な組み合わせですが、作る価値ありです！
☆材料
・ナス 大きめなら1本
小さめなら2本
・甘柿 1個
・醤油 小さじ1
※動画内では減塩醤油を使用していますが、普通の醤油で大丈夫です
【なす】を使ったお料理はこちら↓
■ナスのラザニア チーズがとろ～り（簡単なのにおいしい！）
https://www.youtube.com/watch?v=kIxJc7tmnLM
□ナスと柿のバター醬油炒め（意外な組み合わせが美味‼）
■ナスとピーマンの味噌マヨ炒め（超簡単！手間いらず）
■焼きなす 「裏ワザ」で超簡単に皮がむける！
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