【卵白消費】白い恋人作ってみた【ラングドシャ】

材料(白い恋人12こ分)
バター Butter           100g
粉砂糖 Powdered sugar       130g
卵白 Egg white           80g
バニラ Vanilla            少々
薄力粉 Cake flour         100g
ホワイトチョコ White chocolate  200g

180度に予熱したオーブンで13分焼く
( 焦げやすいので注意する )

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5件のコメント

  1. ラングドシャを作った時、いつもサクサクにならずに、ふわふわな生地になってしまいます…。厚さの問題でしょうか?

    とっても参考になります!
    私も上手く作れるように、練習してみます!!😊

  2. 作ってみました。とっても美味しかったです。遠くにいて白い恋人が食べられるなんて幸せです。ありがとうございます。

  3. 卵白が余るのでラングドシャを
    作ってみたくて
    先生のではないレシピ&作り方で
    作った結果 色目はキレイに焼けたのですが 固いクッキーになってしまって ショック💦
    すぐ ろく先生のやり方で作り直したらサクッと美味しいクッキーに仕上がりました⤴️ オーブンが同じではないので 焼き色が少し濃くなってしまったのが残念でしたが 食感はバッチリ❗でした✨嬉しい~🎵🤗

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