ポンデリング風、さつまいものもちもちドーナツの作り方／How to make Sweet Potato Donut.
さつまいもを使ってもちもちドーナツを作りました。ドーナツ版、大学芋の味わいがとてもクセになります。
I made a chewy donut using sweet potatoes. The taste of donut version of Daigakuimo is very addictive.
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【材料】
7個分
さつまいも200g(正味)
絹豆腐200g
白玉粉100g
ホットケーキミックス100g
砂糖60g
水30g
醤油小さじ2杯
みりん大さじ1杯
黒胡麻 適量
揚げ油 適量
【Ingredients】
7 pieces
200g(net)sweet potato
200g silken tofu
100g rice flour
100g pancake mix
60g granulated sugar
30g water
2 tsp soy sauce
1 tbsp sweet sake
Some
Black sesame
Frying oil
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