グルテンフリー♪米粉のチャンククッキー #米粉 #クッキー #レシピ

グルテンフリー♪米粉のチャンククッキー #米粉 #クッキー #レシピ

「米粉のチャンククッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。カフェで大人気のチャンククッキーを米粉で作りました。グルテンフリーなのでアレルギーの方でも安心して召し上がれます。しっとりした食感とコクのある甘さがやみつきになるひと品です。おやつにいかがですか？

【グルテンフリー♪米粉のチャンククッキー】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153893

■調理時間：30分

■材料（6枚分)
・米粉：80g
・ベーキングパウダー：小さじ1/2杯
・バター（無塩）：50g
・三温糖：60g
・溶き卵：1/2個分（25g）
・塩：少々
・ミルクチョコレート：1枚（50g）

■下ごしらえ
・材料は室温に戻します。・チョコレートは粗く刻みます。・オーブンは170℃に予熱します。

■作り方
0:03 1. 耐熱ボウルにバターを入れ、レンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
0:11 2. 三温糖、塩、溶き卵を加えて混ぜます。
0:20 3. 米粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜます。
0:30 4. チョコレートを加え、混ぜ合わせます。
0:40 5. 天板にクッキングシートをを敷き、アイスディッシャーを使って生地を6等分に並べます。
0:42 6. 手で押さえて形を整えます。
0:47 7. 170℃に予熱したオーブンに入れ、10～12分焼きます、
0:56 8. オーブンから取り出したら、粗熱を取って完成です。

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