チョコ入りバスクチーズケーキが混ぜて焼くだけお店の味

チョコ入りバスクチーズケーキが混ぜて焼くだけお店の味

チョコ入りバスクチーズケーキのレシピです。
混ぜて焼くだけお店の味作れます。

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⬛︎チョコバスクチーズケーキ
（材料：直径15cmの丸型1台分）
明治 ザ・チョコレート（ベネズエラ）…2枚（100g）
クリームチーズ…200g
砂糖…80g
卵…2個
生クリーム…200ml
小麦粉（もしくは米粉）…大さじ1

（作り方）
1.チョコレートは小さく刻む。クリームチーズを600Wのレンジで50秒加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

2.明治 ザ・チョコレートを600Wのレンジで1分20秒程加熱し、混ぜて溶かす。

3. 1に砂糖、卵を順に加えてよく混ぜ、 2、生クリーム、小麦粉を加えてさらに混ぜる。

4. ケーキ型にクッキングシートをしき、3を流し入れる。

5. 250度に予熱した2段目のオーブンで15分焼き、1段目に移して焦げ色がつくまで10分程焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫にひと晩おく。

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編集：フードクリエイティブファクトリー
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