卵白消費レシピ！ゼラチン不使用の簡単、濃厚パンナコッタ！Que faire des restes de blanc d’œufs.. pannacotta à la ancienne!

卵白消費レシピ！ゼラチン不使用の簡単、濃厚パンナコッタ！Que faire des restes de blanc d’œufs.. pannacotta à la ancienne!

今回は我が家の定番デザート、卵白消費レシピの昔風パンナコッタのご紹介です。
材料は卵白、砂糖、生クリームだけでとっても美味しいデザートになります。
我が家ではもう何度作ったか分からないくらいおやつに登場してます。
ジャムがとてつもなく甘い時は少し砂糖を減らしてもいいのですが元々私のレシピの砂糖の量は控えめになってるのであまり控えなくてもいいかもです。
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！

Je vous présente une recette d’une pannacotta à la ancienne.
Chez nous, je ne sais plus combien de fois j’ai fais ce dessert..
Ingrédients sont juste le blanc d’oeuf, sucre et la crème liquide mais c’est très onctueuse et riche.
Si la confiture que vous avez déjà très sucrée, peut-être vous pouvez baiser la quantité de sucre mais tous mes recettes, il y a déjà beaucoup moins de sucre alors n’enlevez pas trop non plus.
C’est très très facile à faire alors essayez le chez vous!

材料
パンナコッタ
生クリーム　４００ml
きび砂糖　　４０g
卵白　　１２０g　(卵４つ分)

苺のジャム
苺　３００g
砂糖　１００g
レモン汁　1/4個

Ingrédients

Pannacotta
Crème liquide entier 400ml
Sucre de canne complet 40g
Blanc d’oeuf 120g ( 4 unité)

Confiture de fraise
Fraises 300g
Sucre de canne complet 100g
Jus de citron jaune 1/4unité

ご覧いただきありがとうございました！
もし何かご質問ありましたらコメント欄の方によろしくお願いします。

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