【チョコクッキー】ニューヨーク一番人気のLEVAINを完全再現！混ぜるだけで作れる、この止まらない美味しさ
こんにちは、アレンです。
24歳の時日本に移住したアメリカ人です。
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ニューヨーク発祥のLEVAINクッキーが恋しくて完全再現してみました。
LEVAINクッキー（材料）
130g バター
90g ブラウンシュガー
115 薄力粉
130g 中力粉
1g 塩
4g コーンスターチ
3g ベイキングソーダー
1.6g ベイキングパウダー
50g 卵（1個全卵）
20g 黄身
80g ローストくるみ
150g チョコレート
#2022
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#飯テロ
10件のコメント
Thanks for watching!
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ご視聴ありがとうございます。
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非常謝謝大家的收看。
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你好 想請問 是什麼巧克力品種都是可以嗎？謝謝 非常淺顯易懂感謝你的教學
予熱はしなくてもいいんでしょうか？？
What's the difference between cake flour and AP flour?
感謝です 作りました 美味しかったです😛 シュガーの量を半分にしました それでも私にとっては甘かったです 過去一番うまくできたクッキーだと思います レシピありがとうございます❤
😊
１個180ｇのクッキーが面白くて、作らずにはいられませんでした。
中がしっとりのは好きではないので、追加で150℃で10分焼きました。
楽しくて美味しかったです。
大きくてもたっぷりのクルミと溶けだすチョコであっという間に食べられました😊
ありがとうございました❤
美味しくできました❤
ありがとうございます😊
今日作ってみました
外サクサク中ふわふわ
一番美味しくできました
(❁´ω`❁)♪̊̈♪̆̈🍀*゜
レシピありがとう
ございました(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧✨️✨️✨️✨️
質問です。アメリカンクッキーの作り方を様々な動画を見ていますが
何故中力粉と薄力粉を混ぜて使うのでしょうか？
薄力粉だけだと食感の違いがあるのでしょうか？
教えてください。よろしくお願いします。
アメリカンクッキーを焼きたくて検索したら出逢いましたヾ(≧▽≦)ﾉ