低糖質スイーツ♪ くるみたっぷりチョコブラウニー

低糖質スイーツ♪ くるみたっぷりチョコブラウニー

くるみがアクセント！
しっとりブラウニーをお供に優雅なコーヒータイムを♪

＜材料＞2人分
クルミ…20g
ドライフルーツ…20g
A.大豆粉…20g
A.アーモンドプードル…20g
A.ココアパウダー…15g
A.ベーキングパウダー…2g
バター…30g
きび砂糖…30g
卵…1個
生クリーム…100ml
砂糖…10g

＜作り方＞
1.クルミをみじん切りにする。
2.Aをふるいにかける。
3.ボウルに無塩バター、きび砂糖を入れヘラで混ぜる。
4.溶いた卵を(3)に少しずつ加えまぜる。
5.さらに(2)を加えよく混ぜる。
6.最後に(1)とドライフルーツを加えて混ぜる。
7.混ぜたものを型に入れ、生地をならし180℃で15分焼く
8.つけあわせに生クリームと砂糖をホイップする。

＜ワンポイントアドバイス＞
無塩バターは事前に溶かして使いましょう！