ぶんぶんチョッパー(豆腐カスタードクリームパイ)
豆腐カスタードクリームパイ(d128)
【糖質1個当たり：2.8】
豆腐使用でヘルシーなカスタードクリームです♪
甘さ控えめなクリームです！
216kcal(1個当たり)
【材料】4個分
★絹ごし豆腐 100g
★メープルシロップ 大さじ1
★バニラエッセンス 適量
★卵黄 1個
卵液(卵黄に水少々混ぜたもの) 適量
市販のパイシート(19×11cm) 2枚
【手順 】
1.絹ごし豆腐はしっかり水切りしておく。
2.★を容器に入れ40回程ぶんぶんする。
3.パイシートを麺棒でのばし半分に切る。
4.半分に切ったパイシートの角に2を適量のせ三角になるように折りたたみフォークで閉じる。
5.4の表面に切込みを入れ表面に卵液を塗る。
6.天板にクッキングシートをひき220度に予熱したオーブンで15分程焼く。