【黒豆の煮方・簡単で美味しい】作業5分であとは炊飯器におまかせ!ふっくら美味しい黒豆煮が誰でも簡単に! おせち料理の定番、黒豆は 炊飯器で超簡単!ほったらかし黒豆　糖質オフもOK

【黒豆の煮方・簡単で美味しい】作業5分であとは炊飯器におまかせ!ふっくら美味しい黒豆煮が誰でも簡単に! おせち料理の定番、黒豆は 炊飯器で超簡単!ほったらかし黒豆　糖質オフもOK

黒豆の煮方にはいろいろありますが、黒豆をお鍋で煮ると落としぶたとかアク取りとか何かと大変…炊飯器を使えば超簡単で失敗しらず!
ツヤツヤでふっくら美味しい黒豆煮が誰でも簡単に作れちゃいます!!

【材料】作りやすい分量(動画では黒豆150gで作っています)
黒豆　　 150g～200g
砂糖 　　100～200g(ラカントsなどの甘味料でも可)
熱湯 　　 炊飯器の「3合」の目盛りまで
しょうゆ　 小さじ1～2
塩　　　　 少々
はちみつ　 適量(なくてもOK)

動画では黒豆150gに対し砂糖(ラカント含む)は100gで作っていますが、甘さ控えめの仕上がりです。市販品のようなしっかりした甘さにするには黒豆の同量以上の砂糖を入れてください。
また、炊飯器で煮ると煮汁はサラッとした仕上がりなので、お好みによって煮汁だけお鍋で煮詰めるといいかもしれません。
ちなみに私はサラッとした煮汁ごとスプーンでパクパク食べられる薄味の黒豆が好きです!

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