【ホケミでカンタン】ホットケーキミックスで簡単ケークサレ～クリスマスメニューの試作編～

こんにちは。

栄養士のmikazukiです(*ˊᵕˋ*)

保育園のクリスマス給食のメニューにケークサレを作りたいので、試作してみました。

普通サイズのパウンドケーキ型に入れてちょうどいい感じの大きさに仕上がりました。

今回は人参、小松菜、コーンなどの野菜を使用しましたが、玉ねぎやブロッコリー、ほうれん草などお好きな野菜を入れるとバリエーション豊かに作ることが出来ます。

栄養計算しているためチーズやオイルは控えめですが、チーズをたくさん入れると絶対おいしい！

オイルを増やすとしっとりふわふわに仕上がります。

ご家庭で作る時はホットケーキミックス240→200ｇが作りやすいと思います。

野菜が苦手なお子さまも小さく切って入れると気にせず食べられると思います。朝ごはんやおやつに栄養満点のレシピです。

参考にして頂けると嬉しいです☆

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