【低糖質スイーツ】大量生産!おからパウダーでスノーボールクッキー 4つの材料混ぜるだけ!

スノーボールクッキー

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*MEMO*
サクッとホロッとした食感が特徴のスノーボールクッキー
材料4つを混ぜるだけで超簡単に作れちゃいます!

小麦粉の代わりにおからパウダーを使うことでよりヘルシーに仕上げることができました!

サクホロ食感で手が止まらなくなります…(笑)

ダイゾーでイチゴパウダーが売っていたので
今回のスノーボールクッキーは粉糖をまぶしたプレーンバージョンと
イチゴパウダーをまぶしたイチゴ味と2種類です*。

見た目も鮮やかでコロコロかわいいです♡

ぜひ皆さんも作ってみてください!

*材料*
・バター 100g
・エリスリトール 60g
・おからパウダー 50g
・アーモンドパウダー 50g

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