簡単レモンケーキの作り方【小麦粉、卵、バター不使用、グルテンフリー、米粉レシピ】

小麦粉、バター、卵不使用レシピ
米粉の簡単レモンケーキです

混ぜて焼くだけでふわふわレモンケーキができます

米粉特有の少しもっちりとしたレモンケーキです

今回はセリアのレモンピールを使いました

なんと!洋酒も入っていましたよ!
セリアの製菓材料すごいですね〜

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レモンケーキ🍋
(生地材料)
米粉100g
アーモンドプードル20g
ベーキングパウダー5g
米油50g
無調整豆乳80g
きび砂糖50g
レモン汁10g
レモンピール30g
レモンオイル数滴(あれば)

(アイシング材料)
粉砂糖大さじ6
レモン汁小さじ2

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#米粉レシピ
#グルテンフリーレシピ

1件のコメント

  1. 暑くなってくると作りたくなるレモンのお菓子たち
    今日は簡単米粉のレモンケーキです

    セリアのレモンピール🍋
    なんと洋酒も入っていて本格的!
    これでぐっと美味しくなります!

    そしてきいてみたいことがあります

    あなたの好きなレモンスイーツは何?
    ぜひコメントで教えてくださーい

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