【米粉キャロットケーキレシピ】簡単!グルテンフリーケーキ|ヴィーガンヘルシー|卵なしお菓子|バターなし|Carrot cake recipe Gluten free cake vegan

米粉で作る、卵なしバターなしのキャロットケーキです。
フロスティングもチーズなしで作ります。
22cm×9cm×6cm高さの型を使っています。

【材料】
01.砂糖        70g
02.米油        65g
03.水         70g
04.米粉        100g
05.コーンスターチ   40g
06.ベーキングパウダー 大さじ1/2
07.シナモン      小さじ1
08.ナツメグ      小さじ1
09.レーズン      50g
10.にんじん      半分
11.水切りヨーグルト  1パック
12.粉糖        20g
13.飾りのナッツ

【Ingredients】
70g sugar
65g rice oil
70g water
100g rice flour
40g corn starch
1/2tbs baking powder
1ts cinnaamon
1ts nutmeg
50g raisin
1/2 carrot
Strained yogurt
20g glanulated sugar
Nuts for decoration

【Ingrédients】
70g de sucre
65g d’huile de riz
70g d’eau
100g de farine de riz
40g d’amidon de maïs
1/2 c.à s. de levure chimique
1/2 c.à c. de cannelle
1/2 c.à c. de muscade
50g raisin
1/2 carotte
Yaourt egoutte
20g de sucre glace
Noix de décoration

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#グルテンフリー #アレルギー #レシピ

5件のコメント

  1. クミンやカルダモンを追加する場合、それぞれどのくらいの分量を入れると良いですか?

  2. 質問です(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    とても美味しく大好評だったのですが、少し硬くなってしまいました(⁠;⁠^⁠ω⁠^⁠)私は全く問題なかったのですが(汗)
    恐れ入りますが、ふんわりさせる為に
    ミズホチカラという製菓用米粉と豆腐を使ったらいいでしょうか?
    その場合何グラム使用したらいいか教えて頂きたいです♬
    お忙しい中申し訳ございませんm(_ _)m

  3. 続けてすみません^^;
    他の食材を使ったほうがいいなど、ふんわり柔らかくするアドバイスを頂けたらと思います(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
    いつも楽しく拝見させて頂いてます♫

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