ヘルシーな豆腐グラタン♡ C CHANNELレシピ
①ヘルシーな豆腐グラタン♡
豆腐を使ったヘルシーグラタン！
ソースも豆腐で作ります♡
■材料
・木綿豆腐…1丁
・タマネギ…1/2個
・ベーコン…4枚
・トマト…1/2個
・ブロッコリー…適量
・ゆで卵…2個
・ピザ用チーズ…適量
・固形コンソメ…3g（小さじ1）
・オリーブオイル…適量
・塩、胡椒…適量
・油…適量
■手順
1. 豆腐はしっかり水切りをしておく
2. 豆腐の半分とコンソメを、滑らかになるまで混ぜる
3. ベーコン、玉ねぎ、ゆで卵、トマトをそれぞれカットする
4. ベーコン、タマネギを塩胡椒で軽く炒める
5. ブロッコリーを耐熱皿に入れ、水を少し吹きかけてレンジにかける（600W 1分）
6. 残り半分のお豆腐をサイコロ状に切り、耐熱皿にオリーブオイルを塗った上に並べる
7. ベーコン、玉ねぎ、トマト半量、ゆで卵の半量をのせ、2の豆腐クリームをのせて、その上に残りのトマト、ゆで卵、ブロッコリーをのせる
8. トースターで7分程焼いたら完成です♪
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