火不使用！レンジで簡単もちもち【豆腐きなこわらび餅】

2020.07.06

火を使わずに作れる簡単なわらび餅の作り方です！
豆腐を使っているのでヘルシー！
ダイエット中やお子さんのおやつにもオススメです。
普段豆腐を全然食べてくれない娘が、これならおかわりーとたくさん食べてくれました♪
もっちもちでやみつきになります！
ぜひお試しください☆彡

【材料】
絹豆腐250g
片栗粉60g
砂糖20g

まぶすきなこ
きなこ大2
砂糖大2

【作り方】

【1】絹豆腐をミキサーでなめらかにする
【2】1に片栗粉、砂糖を加えて混ぜる
【3】レンジで600w2分チン→取り出して混ぜる
【4】再度2分チン→取り出して粘り気がでるまで混ぜる
【5】食べやすい大きさにスプーンで成型する
【6】きなこと砂糖を混ぜ合わせたものをまぶして完成