バナナたっぷりシフォンケーキ🍀心と身体を整えるお菓子づくり | チョココーティング | 白砂糖なし | バナナたっぷりでも膨らむコツ

バナナたっぷりシフォンケーキ🍀心と身体を整えるお菓子づくり | チョココーティング | 白砂糖なし | バナナたっぷりでも膨らむコツ

🍋心地よいシーンをつくる　心と身体を整える料理とお菓子づくり🍋

🖋つくって欲しいお菓子や料理があったら、気軽にコメント欄に
「〇〇つくってみて欲しい！」と入れてください。
お返事はできないことが多いですが、コメントは全て読んでます🍀

幼少期からのアトピーを治した経験から、
身体と心を整えるために大切にしていることについて綴っています。

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道具や食材など、説明していないもので
気になるものがあれば、コメント欄で質問していただけると幸いです。

Mayo

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【チョコバナナシフォンケーキ　材料の分量】
18cmのシフォン型1個分

・薄力粉　100g
・ベーキングパウダー　5g
・卵　大4個
・てんさい糖　85g
・牛乳　60g
・太白ごま油（またはくせのない油）30g
・バナナ　150g（2〜3本）

コーティング用
・チョコレート（カカオ70%) 50g
・太白ごま油（またはくせのない油）5g
・粉末黒糖　15g

オーブンの温度と焼き時間：180℃で予熱し、170℃で50分焼く

＜使用した食材の購入先＞

・薄力粉（北海道産製菓用薄力粉クーヘン）
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700191355971226
・ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700187930724820

・粉末黒糖
https://room.rakuten.co.jp/room_5a4a006e15/1700191356061183
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