【チョキチョキ楽しい】ふわふわソーセージエピパン🌽

【チョキチョキ楽しい】ふわふわソーセージエピパン🌽

しっとり柔らかなパンにジューシーなソーセージを包み、たっぷりシャキシャキな甘いコーンマヨが合います！！

■材料
《パン生地》
強力粉　270g
薄力粉　30g
ドライイースト　4g
塩　6g
砂糖　35g
バター　35g
溶き卵　40g
牛乳　150g
《コーンマヨ》
コーン　150g
玉ねぎ　1/4個
塩　少々
コショウ　少々
マヨネーズ　大さじ3
ソーセージ　6本
とろけるチーズ　適量
マヨネーズ　適量
ケチャップ　適量
パセリ　適量

■手順
【事前準備】
・玉ねぎをみじん切りにしておく。
・パン生地は材料を全て捏ね合わせ、40度のオーブンで30分発酵させておく

1. ボウルにコーンマヨの材料を混ぜ合わせる。
2. パン生地を6等分に切り分け、ソーセージを包んでいく。
3. 天板に乗せ、キッチンハサミでエピの形に切り開いていく。
4. 上にコーンマヨととろけるチーズを乗せ、180度のオーブンで30分焼く。
5. マヨネーズとケチャップ、パセリをかけて完成！

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