チョコバナナパウンドケーキの作り方*チョコバナナブレッド*お菓子作り*Yume3939
◆こんにちは🌼
今回は朝ごはん用によく作るパウンドケーキです✨
混ぜて焼くだけ、簡単なのにしっとり美味しい♪
◆製菓道具
動画のパウンドケーキ型は100均セリアで購入しました。
◆焼成時間
170℃に温めたオーブンで45~48分。
竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
◆材料 パウンドケーキ型
18×8×高さ6(㎝) 1台分
太白ごま油 50g
グラニュー糖 70g
バニラペースト 適量
全卵(室温) 60g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 4g
バナナ 2本
チョコレート 60g
チョコレート 適量(トッピング用)
◆作り方
①ケーキ型にオーブンぺーパーを敷く。
②ボウルに太白胡麻油、グラニュー糖、全卵、バニラペーストを入れて混ぜる。
③薄力粉、ベーキングパウダーを振るいながら加えゴムベラでサックリ混ぜる。
④バナナをフォークで潰して加え、さっくり混ぜる。
チョコレートを荒く砕いて加えさっくり混ぜる。
⑤ケーキ型に流し入れ
170℃に温めたオーブンで45~48分焼く。
竹串を刺して生地が付いてこなければ焼き上がりです。
⑥ケーキクーラーの上で冷まして完成です♪
◆Ingredients
50g Maruhon Thick White Sesame Oil
70g granulated sugar
vanilla bean paste,as needed
60g whole egg(room temperature)
100g cake flour
4g baking powder
2 bananas
60g chocolate
chocolate,as needed(for topping)
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