お家カフェ！コーヒーゼリーフロートの作り方。Coffee Jelly With Chocolate Ice Cream Recipe

お家カフェ！コーヒーゼリーフロートの作り方。Coffee Jelly With Chocolate Ice Cream Recipe

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Coffee Jelly Recipe
50g cold water
10g gelatin
400g water
50g granulated sugar
10g instant coffee

冷水 50g
粉末ゼラチン 10g
水 400g
グラニュー糖 50g
インスタントコーヒー 10g

作り方

1 冷水にゼラチンを入れ冷蔵庫で15分ほど戻します。

2 手鍋に水200gとグラニュー糖を入れ沸騰させます。

3 2にインスタントコーヒーと戻したゼラチンを入れ溶かします。

4 3に残りの水200gを入れ、タッパーに濾し器を通して入れ冷蔵庫で固めます。

5 グラスに氷と4をスプーンですくって入れ牛乳を注ぎます。

6 5に生クリームを絞ります。

7 6にアイスクリームをディッシャーですくって入れ完成です。

使っている材料 道具
アイスクリームスクープ https://amzn.to/2YvHZQD
ストロー https://amzn.to/2ODmslf
溶けない氷 https://amzn.to/2LWtSOb
ゼラチン https://amzn.to/2OA8hxh

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How to make Google translate

1 Put gelatin in cold water and put it back in the refrigerator for about 15 minutes.

Put 200g of water and granulated sugar in a 2 hand pan and bring to a boil.

3 In 2 add instant coffee and the returned gelatin to dissolve.

4 Add the remaining 200g of water to 3 and put it through the strainer in the tapper and harden it in the refrigerator.

Put ice and 4 in a glass with a spoon and pour the milk.

6 Squeeze fresh cream into 5.

7 Add ice cream to the dish with a disher and finish.

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