ホットケーキミックスで簡単!炊飯器でヨーグルトケーキ #炊飯器 #ケーキ #レシピ

材料混ぜてスイッチ押すだけ!「炊飯器でヨーグルトケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトが効いたさっぱり味のケーキです。材料を混ぜて炊飯釜に入れて焼くだけなのでとっても簡単に作れます。お好みでジャムや生クリームをかけてもおいしいですよ♪

【ホットケーキミックスで簡単!炊飯器でヨーグルトケーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153601

■調理時間:60分

■材料(5.5合炊きの炊飯器1台分)
・ホットケーキミックス:150g
・プレーンヨーグルト(無糖):400g
・卵:2個
・砂糖:大さじ3杯
・はちみつ:大さじ1杯
・レモン果汁:小さじ2杯
・サラダ油:適量

■作り方
0:03 1. ボウルに卵、ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。
0:13 2. 砂糖、はちみつ、ホットケーキミックス、レモン果汁を加えて混ぜ合わせます。
0:30 3. サラダ油をぬった炊飯釜に生地を流しいれて、ケーキモードで炊飯します。
0:51 4. 炊き上がったら炊飯釜ごと取り出し、粗熱を取ります。お好みでレモンやローズマリーをトッピングして完成です。※生地が焼き上がらない場合は再度炊飯してください。

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9件のコメント

  1. 参考までに…

    これなら自分でも作れると思い、足りない材料を調達してきて早速作ってみました!勿論レシピ通りに。

    残念ですが、お家の炊飯器のケーキモードの火力不足なのか、中と底(上側)はしっとりというか、生むしみたいな感じですね。味もヨーグルトの酸味が主張していて、あまり美味しくないです。見た目は動画と瓜二つなんですが。

    形崩さないようにひっくり返してもう一度加熱すれば良かったのか?

    名の通りチーズケーキではなく、ヨーグルトケーキなので、チーズケーキと思わない方が良いですね。勿論、勿体ないのでしっかり完食しましたよ。

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