【レシピ】くまさんルベンクッキー🍪 #shorts

くまさんのルベンクッキー🧸アメリカンクッキーをもとに韓国で生まれた大きなしっとりクッキーです👩🏻‍🍳💕好きな形にして色々楽しめそう💓生地を寝かせる必要がないのも嬉しいポイントです😉

材料(6個分)
・無塩バター(常温) 100g
・砂糖 70g
・塩ひとつまみ
・溶き卵1個
・薄力粉 170g
・ベーキングパウダー 3g
・チョコチップ 30g
・チョコペン(白約2本、黒1本)
・マーブルチョコ 6粒
①バターをホイッパーで混ぜ、ホイップ状にする
②砂糖、塩を入れてよく混ぜる
③溶いた卵を3回に分けて加え、その都度混ぜる
④薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、混ぜる
⑤粉っぽさが残っている時点でチョコチップを加え、均一になるまでまぜる
⑥6つに分け、手でクマの形に丸める(手のひらで少し潰しておく)※天板には間隔を開けておく
⑦170℃に予熱したオーブンで15分〜焼く
⑧冷ましてからチョコペンとマーブルチョコで顔を描いて完成!

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