【50代 食Vlog】三品で幸せ、夏献立「お肉＆野菜の炒めもの、冷奴、おまけの一品」｜冷や麦でアジア麺｜懐かしシャービック｜楽しすぎるそうめんカボチャ
暑さに疲れたときこそ楽してしっかり食べたい。メインの炒めもの、トッピングで楽しむ冷奴、おまけの一品。楽ちん＆栄養満点の「三品パターン」で二日間。//ヒカ
📝作ったもの
・豚キムチ炒め
・鶏むね肉＆空芯菜炒め
・冷や麦のフォー風麺
・カリカリじゃこ奴
・トマトキムチ奴
・そうめん南瓜ポン酢
・カボチャサラダ
・父の誕生日に蒸したお赤飯、かきたま汁
・シャービック etc…
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曲
ピアノ弾きpianimoさん
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/featured
36件のコメント
こんばんは😊いつも癒やしの時間をありがとうございます✨いつも気になってるのですが、ヒカさんがいつも愛用されている調理器具たちをどうかご紹介して頂けないでしょうか？どこかの動画でご紹介した事があるのかも知れませんが改めてお願い致します！どれも丁度良いサイズの道具をお使いなので気になって仕方ありません😆良ければどうかお願い致します！
楽しかったです❤ありがとうございます😊
シャービック懐かしい😂。大好きでした。プリンもよく作ってました。😊
包丁研ぎはどの様な物をお使いですか？
うちの包丁がイマイチであれこれ試してますが😢
いつも刺激受けてます。お料理教室に通ってる気分です。そしてセンスの良い器、機会があったら是非紹介してください。
私の最近の楽しみはヒカさんの動画です！すぐ観てしまうと楽しみがなくなってしまうので我慢するのですが、結局すぐに観てしまいます😆美しい所作に見惚れてしまいます。次が待ち遠しいです🥺
おはようございます。空芯菜も育てられているのですね。炒め物にすると美味しいです。シャービックも懐かしいですね。私はフルーチェが大好きで、今はペクチンを混ぜて自家製のフルーチェです。そちらは残暑が厳しそうですね。こちらは至る所で山火事が発生しています。空もセピア色で空気汚染されています。カナダの山火事も大変な事になっています。ハワイの山火事も惨状となりました。早く夏が終わって欲しいですね。
はぁ、美味しいものって見てるだけで栄養が摂れそうです。ヒカさんの動画は一品一品も参考になるのはもちろん、献立バランスも参考になるのです。シャービック懐かし過ぎる、同世代です。
毎日、暑い暑い😵💦💦
数年したら40度になってしまうんでしょうか😱
ヒカさんのお料理を拝見していたら、頑張らなくちゃ！とは
思うのですが、暑すぎて、、、
冷たい麺ばかり。
さすがに疲れてきましたよね。
そうめんかぼちゃ、この辺りの産直では大小さまざま丸ごと売っています。
夏は酢の物がホットしますよね。
かぼちゃサラダ、今はなくなったお豆腐屋さんで
売ってました。
そこは、かぼちゃとさつまいも、レーズンはなくて
おりんごが入ってました。
かぼちゃやさつまいものサラダなんて初めてだったのでびっくり🫢
でも美味しくて、以後時々作るように。
ヒカさんのお家に、お箸とお茶碗持って馳せ参じたい😅
いつもヒカさんの動画を楽しみにしています😊以前の動画も何回も見てしまいます。毎日の食事大事ですよね。私も頑張ろうとやる気になります。モロヘイヤの味噌汁作りました。美味しかったです😊
初めまして。ヒカさんの弟子になりたいです😊
初めまして。
先日ヒカさんのYouTubeを見つけて、第1回目から一気に拝見させていただいてます。
美し盛り付けや手際の良いお料理日記に参考を超えて尊敬するばかりで、とても癒やされます。私も50代で、生活クラブの消費材を愛用しております。
これからも楽しみにしてます。
テキスト書くのが苦手で、チャンネル登録といつも👍押すだけで、貴重な動画をひとつひとつ拝見しています。いつも学びでいっぱい。これまでの集大成を拝見している感覚です。日々の楽しみです。わたしもシャービックが懐かしい世代。今でもあるんですね！
ヒカさん、初めまして。
私も更年期真っ只中50代です😅
何度も何度も動画拝見しています。
ヒカさんの所作が美しすぎていつも
見入ってしまいます。
これからも動画楽しみにしています。
暑いのでお身体に気をつけてくださいね。
ヒカさんの 食物に対する優しさ 所作の美しさに惚れ惚れ
そして 料理の一皿ずつから漏れてくる 音 にも魅入られます
ヒカさん、早速の薬味ネギの切るシーン ありがとうございます‼️あれだけ薄く切られてるので、まさかのグローバルでとは思いませんでした。我が家のグローバルが切れ無さすぎるんですね😅今回もどのお料理も、そして調理道具さえも美しくて朝からうっとりでした。あの小さなお豆腐、私も前の仕事のお弁当に持って行きインスタントのお味噌の具に足したりしてました。あの大きさ便利ですよね✨そして、またリクエストなのてますが、今度はヒカさんの冷蔵庫を拝見したくなりました😊もし機会があればよろしくお願いします。
your kimchi recipes are really goooood👍🏻👍🏻 I’m gonna try them💚 thank you so much😍😍
ヒカさんこんにちは、初視聴初コメントです
そうめんカボチャ初めて茹でたの見ました、面白いですね
菜園の野菜がたっぷりの炒め物、元気が出ます😊
私も50代、ビール好き、パクチーは苦手
次回も楽しみにしてます
ヒカさんこんにちは
本当に毎日暑いですね🥵
暑いとエスニックが食べたくなりますね🇹🇭
私石川出身なので錦糸瓜懐かしく拝見しました。大好きです。給食にもよく出ていたのを覚えています。錦糸瓜でソムタム美味しそうですね🤤手に入ったらやってみたいです。
ヒカさんこんにちは。
今日は暑い毎日が続いておりますのに、いつも爽やかな動画をありがとうございます。
今日はお礼を申し上げなければなりません。
一昨日、いつものように民宿状態の我が家から、賑やかな一行が全員帰ってきました。
毎回、おこんだてに頭を悩ますのですが、今回はヒカさんのメニューから、数々作って
ご馳走いたしました。
どれも大好評で、しかもメニューをノート写しているおかげで、段取りも早々にできて、
私の体調も大丈夫でした。女性陣はヒカさんの動画を見てすっかりフアンになっていました。
本当にありがとうございました。
作ったお料理を器でも楽しみたい そんなささやかな思いも叶わない…事があります😅
ナゼなら洗い物を手伝ってくれる夫や息子からはワンプレートにしたら片付けの効率が良いと提案されたから😅
1人時間の食事の時には思う存分器を使ってヒカさんの様に楽しみたいと思います♪
最近の癒しはヒカさんの動画を観る事です。
いつも楽しく拝見しています。
豆腐のミニサイズいいですね。私も一人暮らしなのでよく分かります。でも「とろふる豆腐」をご紹介頂いてから、えらく心に惹かれまして、この夏ヘビロテしました。お盆で集まった時もZ世代の姪っ子たちにも豆腐プリンみたいと大変好評でした。
本当に有難うございます。
お父様、お手製の料理で喜ばれたでしょうね。
御赤飯はハードルが高いですが、私は日々「玄米小豆ご飯」を食べています。😅
残暑厳しい折、ご自愛下さい。
おはようございます。
いつも動画楽しく観てます。
お一人なのに、これだけ作るのは感心します。毎日の事だと料理もやる気が起こりませんが、ヒカさんの動画観るとモチベーション上がります😊❤
今日も素敵な食卓有難うございます❣️ヒカさんの動画を見るたびに、作業みたいな食卓でなく、ちゃんと気持ちも満たされる食卓にしたいなぁーと思えます😂
ヒカさん初めまして！
私もお酒好きの食いしん坊な50代です🤭🥂
数あるお料理動画の中で、ヒカさんのチャンネルがダントツ1番❗️大好きです❣️
ヒカさんの所作の美しさ、器やインテリアや道具のセンス、盛り付け方、無駄にしない食材に対する敬意、全てが素敵で勉強になり感化されまくりです🤭🧡
全ての動画を拝見させて頂きましたが、大好き過ぎて1日何度か過去動画をリピートして見ないと落ち着かないほど、ヒカさん愛が止まりません🧡笑
保存以外でのweckの使い方も勉強になります！早速サイズ違いを買い足しました😚
クリステル鍋やボウルがいつもピカピカで、どのようにお手入れされてるか教えて頂けると嬉しいです🙏
愛が止まらず長いコメントになってしまいすみません😅💦
これからも動画楽しみにしています！✨
どうぞお身体ご自愛くださいね✨✨
ヒカさん、こんばんわ。本当に暑すぎて食欲も体力も落ちましたが、ヒカさんの動画を繰り返しみて、
精気を取り戻せました☺
食べるって本当に大事なんだと痛感致しました。
来月また両親のところに行くので、両親も元気になる料理を動画をみながら、考えるのが楽しみの一つです。
毎回楽しみに見させていただいてます。
ピカピカの台所や食事の家具など、そして使われてる食器もステキです日々食材を無駄なく使い美味しく調理する姿勢は見習いたいと思います過去動画までさかのぼり毎日拝見しています。
これからも季節の食材を大切に料理してる姿楽しみにしています😂👏👏👏
私もあの豆腐買いました、ひとりものにはピッタリだって。ヒカさんとおんなじでちょっとうれしい☺️
素敵な器と素晴らしい料理の腕前をただ見ているだけで、なんだか癒されてます。添加物にまみれずに丁寧に手をかけた料理って昔ながらの日本を見ているようで憧れです〜〜❤ 見るたびに自分の食生活を反省！ お料理上手で羨ましい．．．お料理の先生だったのでしょうか？ほんとに器も素敵🩷
はじめまして〜♪
数あるお料理YouTubeの中から
宝物を見つけたような感じがしました。それ以来、毎日YouTubeを拝見しています。
気負いがなく自然に溢れて出て来るようなお料理の数々で、お使いになっているお道具は古い物から新しい物まで大切にされていて素敵です。
私は６０代の中ばを超えてしまいましたが、先日、姪っ子に素敵なYouTubeを見つけたのよ。と、教えてたらとても喜んでくれました。
これからも楽しみにしています。
これも良いですね。癒されながら見ています。私もまねします。
素敵な食器棚や家具はどちらの家具店で購入されるのでしょうか？
作家さんの器や素敵なお料理など見ていて癒されます😊
お豆腐の並べ方、ナイス👍 おひとり様でも買いやすい商品が増えてきましたね、ヨーロッパのマルシェみたな場所が増えると楽しいだろうなーと考えてます。働く人も増えますし。能率、効率反対派。
なんと素敵なセンスある、料理に器😊 いつもありがとうございます❤ うっとりと見惚れてしまって汁物に入れた唐辛子を噛んでしまいました😂
いつもヒカさんの動画を観て作る気合いを入れてます👊😆🎵
あの、お豆腐ちょっと食べたい時にいいですよね
横に傾けてトントンとするとパカッてお皿に乗りますよ😃道具いらず🎵
パクチー乗せた麺良いですね❤
なんて可愛い急須っ💗どちらのでしょうか？😂
いつも拝見しています。
二刀流でかき混ぜるのは、小林カツ代さん風でしょうか。丁寧な手順で参考にさせていただいています。