【超簡単】冷凍パイシートでクリームチーズパイ4種 / Cream Cheese Pastries 4 Ways
冷凍パイシートで簡単にパイ作り!お菓子作り初心者にもおすすめな4種のレシピを紹介していきます。
一見難しそうに見えても、ねじり方・切り方を工夫すればあっという間に可愛いパイができます!
クリームチーズのさっぱりとした味わいとパイ生地のサクサク感が相性バッチリ!ぜひ、作ってみてくださいね。
クリームチーズパイ4種
■チーズフィリング
材料:
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 45g
バニラエクストラクト 小さじ 1/2
作り方:
1. ボウルに材料を全て入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
■いちごのひし形パイ
9個分
材料:
冷凍パイシート 1枚
いちご(半分に切っておく) 5個
チーズフィリング 大さじ9
粉砂糖 適量
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. 冷凍パイシートを9枚の正方形に切る。
3. 正方形を半分におって角を合わせ、三角形を作る。
4. 三角形の左右の辺に沿って切り込みを入れる。2つの切り込みの間に隙間を残す。
5. 折った生地を広げて再び正方形にする。切り込みを入れた上の縁は下に折り、下の縁は上に折る。
6. 真ん中にチーズフィリングを大さじ1のせ、半分に切ったいちごをのせる。
7. 残りの正方形8枚も同じように整形する。オーブンで15-20分焼き、焼き色がついたら取り出す。
8. 粉砂糖を振りかけたら、完成!
■ラズベリーのお花パイ
4個分
材料:
冷凍パイシート 1枚
ラズベリー 20個
チーズフィリング 大さじ9
粉砂糖 適量
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. 冷凍パイシートを4枚の正方形に切る。
3. 縁に沿って8つの切り込みを入れ、間に隙間を残すようにする。
4. 真ん中にチーズフィリングを大さじ1のせ、ラズベリーを4個のせる。
5. 4つの角を中心に折り、真ん中にラズベリーをもう1個のせる。
6. 残りの正方形3枚も同じように整形する。オーブンで15-20分焼き、焼き色がついたら取り出す。
7. 粉砂糖を振りかけたら、完成!
■ブルーベリーの風車パイ
9個分
材料:
冷凍パイシート 1枚
ブルーベリー 36個
チーズフィリング 大さじ9
粉砂糖 適量
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. 冷凍パイシートを9枚の正方形に切る。中心部を残しながら、角から真ん中へと切り込みを4つ入れる。
3. 4つの角を真ん中に折り、風車のような形を作る。中心部にチーズフィリングを大さじ1のせ、ブルーベリーを4個のせる。
4. 残りの正方形8枚も同じように整形する。オーブンで15-20分焼き、焼き色がついたら取り出す。
5. 粉砂糖を振りかけたら、完成!
■チョコクリームチーズパイ
2個分
材料:
冷凍パイシート 1枚
チョコチップ 大さじ5
チーズフィリング 大さじ6
粉砂糖 適量
作り方:
1. オーブンを200°Cに予熱しておく。
2. 冷凍パイシートを半分に切って長方形を2枚作る。左右に5つの切り込みを入れる。中心部は残す。
3. 中心部にチーズフィリングを大さじ3のせ、チョコチップを半量のせる。切り込みを入れた左右のパイ生地を交互に重ねる。
4. もう一枚の長方形も同じように整形する。オーブンで15-20分焼き、焼き色がついたら取り出す。
5. 粉砂糖を振りかけたら、完成!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
1件のコメント
This one cute, quick, and easy!🥰