いちご感たっぷり バレンタインにも！濃厚チョコといちごのマフィン 作り方 How to make Chocolate＆Strawberry muffin

いちご感たっぷり バレンタインにも！濃厚チョコといちごのマフィン 作り方 How to make Chocolate＆Strawberry muffin

甘酸っぱい いちご🍓と濃厚チョコレート🍫の
マフィンです
クランベリーを入れたマフィンなので
ベリー感たっぷりのマフィンです
是非作ってみて下さいね！

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【材料】
直径5.4㎝高さ4㎝のマフィンカップ 5個分　

マフィン生地
牛乳 30cc milk
スイートチョコレート 70g sweet chocolate
バター 60g butter
卵 70g egg
砂糖 40g sugar
薄力粉 50g cake flour
アーモンドプードル 10g ground almond
ココアパウダー 8g cocoa powder
ベーキングパウダー 3g baking powder
ドライ クランベリー 20g dried cranberry
ラム酒 5cc rum

チーズフロスティング
クリームチーズ 150g cream cheese
バター 30g butter
粉砂糖 40g powdered sugar
ストロベリーパウダー 8g strawberry powder

仕上げ
フリーズドライ フランボワーズフレーク
flaked raspberries

#ケーキ#チョコレート#いちご#マフィン