【世界一美味しい濃厚チーズケーキ】誰でもできる簡単レシピ。ニューヨークチーズケーキ風
喫茶店で食べるような、スターバックスのニューヨークチーズケーキのような、濃厚なチーズケーキをお家で食べたくて、研究した結果できた「自称・世界一美味しいチーズケーキ」の作り方をご紹介します。作り方もとっても簡単、レンジで柔らかくしたクリームチーズに、砂糖や生クリームを順に混ぜていくだけ。生クリームは純生クリームの35%以上を使うのがポイントです。できればタカナシかナカザワの生クリームを使うと、より美味しくなりますよ♪
【材料】
クリームチーズ 225g
生クリーム 200ml
卵 2個
砂糖 80g
薄力粉 大さじ3
レモン汁 大さじ1
ビスケット 100g
バター 40g
■レシピ詳細は↓をご覧ください。
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8件のコメント
美味しいそうです！質問ですが型は何センチですか？
今、ケーキ材料がどこも売り切れ。
動物性の生クリームがなく仕方なく植物性のを買ってきましたが、美味しくないでしょうか？
作ってみましたが…焼いてる途中で膨らんで。焼き上がりは表面が割れてしまいました。何がいけなかったのでしょうか
レモン汁はなくても大丈夫ですか？
オーブンの
予熱入りませんか？
15㎝の型の材料教えて欲しいです🥺
作って知り合いに出しましたが大好評でした💞
質問ですが、アルミホイルは膨らみ防止のためにするのですか？
バターは無塩ですか