凍らせたバナナをバナナの生地に突っ込み、油で揚げると…?🍌

凍らせたバナナをバナナの生地に突っ込み、油で揚げると…?🍌

■材料
バナナ 4~5本
砂糖 20g
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80ml
バナナの両端 100g
ストロベリーピューレ 大さじ2
カスタードクリーム 大さじ2
食紅(黄) 適量

■手順
【事前準備】
・ストロベリーピューレを耐熱ボウルに入れレンジで2分ほど加熱する。
・カスタードクリームに食紅(黄)を入れ混ぜる。

1. バナナの両端を切って真ん中の部分に串を刺し、冷凍する。
2. 両端をボールに入れてフォークで潰す。
3. 砂糖、ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜる。
4. 冷凍したバナナをディップし、180度の油で揚げる。
5. ストロベリーソース、カスタードクリームをかけて完成。

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9件のコメント

  1. マスタードとかと思いきや、
    カスタード。

    タレ?は何にしろ、美味しそう!
    試してみたいと思ったが、
    バナナって、すぐ色変わるから、
    レモン水に一度つけた方がよいのかな?

  2. ホットケーキミックスの衣?につける時、バナナ抜けそうだなって思った笑
    それはともかく、普通に甘くて美味しそう。

  3. サムネ見てケチャップよりチョコソースとかの方が良いやろ〜て思ったけど甘いやつなのね⁉︎美味しそう(。-_-。)

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