【離乳食おやつ】【卵・乳・小麦不使用】さつまいもと黒ゴマの米粉蒸しパン
娘のおやつにさつまいもと黒ゴマの米粉蒸しパンを作りました。
卵・乳・小麦不使用で黒ゴマをたっぷり入れた健康的なおやつです。
冷凍保存も出来ますのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 小さいシリコンカップ約12こ
米粉（ミズホチカラ） 100g
黒すりゴマ 大さじ2
ベーキングパウダー（アルミニウムフリー） 小さじ1
豆乳 110〜120cc
蒸して1cm角に切ったさつまいも 100g
作り方
1. ボウルに米粉、黒すりゴマ、ベーキングパウダーを入れホイッパーで混ぜ合わせる。
2. 豆乳を入れ、中心から混ぜ合わせる。
3. 蒸して1cm角に切ったさつまいもを加えゴムベラで混ぜ合わせる。
4. 小さいシリコンカップに入れ、蒸気のあがったセイロで約10分蒸す。（カップの大きさによって蒸し時間は変更してください）