ぶんぶんチョッパー(さつまいもの絞りだしクッキー)
さつまいもの絞りだしクッキー(d281r)
【57kcal(1個当たり)】
柔らかいソフトクッキーです♪⠀
たまご不使用でしっとり優しい甘さです！⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
【材料】14個分⠀
さつまいも 150g⠀
☆小麦粉 50g⠀
☆溶かしバター 30g⠀
☆砂糖 30g⠀
☆生クリーム 大さじ1⠀
黒ゴマ 適量⠀
【手順】⠀
1.さつまいもは半月切りにし水に10分程つけておく。⠀
2.1の水気を軽く切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで4分加熱する。⠀
3.2と☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
※容器の側面につく場合はへら等で落としてください。⠀
4.3を絞り袋に入れる。⠀
5.クッキングシートを敷いた天板に4を絞り出し、黒ゴマをのせる。⠀
6.180度に予熱したオーブンで20分程焼いたら完成。