【ヨーグルトで作る生チョコケーキ】材料5つ!オーブン不要♪ヨーグルトでちょっぴりヘルシー|macaroni(マカロニ)

「ヨーグルトで作る生チョコケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪
水切りヨーグルトに溶かしたチョコレートを混ぜて、
ちょっぴりヘルシーな生チョコケーキを作りました🍫
チョコレートの甘さとさっぱりしたヨーグルトの酸味が相性抜群♪
材料5つでオーブン不要なので簡単に作れますよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116766

■調理時間:30分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

■材料(15cm丸型1台分)
・プレーンヨーグルト(加糖):430g
・ミルクチョコレート:200g
・クリームサンドココアクッキー:9枚
・バター(無塩):30g

<トッピング>
・純ココアパウダー:適量

■下ごしらえ
・バターは湯せんまたは電子レンジで加熱して溶かします。
・型にクッキングシートを敷きます。

■作り方
1. ボウルの上にクッキングペーパーを敷いたザルをのせヨーグルトを入れます。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、半量になるまで水切りします。
2. ジッパー付き保存袋にココアクッキーを入れ、めん棒などで細かく砕きます。
3. 溶かしたバターを加えて揉み込んだら、スプーンの背などを使って型に敷き詰めます。
4. ボウルに刻んだチョコレートを入れ、レンジ600Wで1分30秒加熱して溶かします。
5. 別のボウルに水切りしたヨーグルトを入れて、なめらかになるまで混ぜます。
6. 溶かしたチョコレートを流し入れ、よく混ぜ合わせます。
7. ③に流し入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし固めます。
8. 型から取り外し、ココアパウダーを振って完成です。

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