【簡単ふわふわ】おからパウダーでヘルシーパンケーキたった一つのボウルで完成!

おからパウダーをちょい足しして作るおからパンケーキです。
満足感ふわふわ感そのまま。
食物繊維他をプラス。

洗い物を減らすため、ずぼらなワンボウルの作り方です。

🕒【動画目次】

00:00 おからパウダー入り
00:40 材料
01:43 ボウルに粉類
02:26 液体類
04:04 焼く
04:58 完成
05:53 パンケーキタワーで夢ドッキリ

●ホットプレートで焼いています
フライパンで焼く際はフライパンを中火で予熱し
生地を流し入れる前に少し温度を下げると良いです
くっつきやすいフライパンの場合は油を薄く均一にひきます

●使用するおからパウダーにより、水分の量が多少かわります。
初めて作るときは一度に水分を入れず
少し取っておいて様子を見ながら入れるのがおすすめ

●おから入りの生地は、少し長めに焼く
パンケーキだけでなく、マフィンやケーキもそうなんですよね。
焦げないように気をつけながら。
いつもより少し長めに焼くと、余分な水分が飛んでふっくらします。

【いちごソース】
動画あります。
1年中いちごパーティー【業務スーパー冷凍いちご】レンジで簡単贅沢ソース

【詳しいレシピ:マジカルキッチンurl】
おからパンケーキ
https://magicalkitchen.com/sweets/okarahotcake/
生のおからを使ったレシピの下に
おからパウダーを使ったレシピがあります。

【コメントお気軽に】
今回は完成後の雑談で、レトロ喫茶店について話してます。
あの食品サンプル、昔は「ロウ」(ロウソクのロウ)で作られていた。
1970年代にはプラスティックになっていったそうです。

動画の内容に関する質問や感想だけでなく、なつかし話も大歓迎です。

動画の最後のおまけは、パンケーキタワーの夢をみた魔女おばぁちゃまの話です。
夢でもいいから、パンケーキタワーみてみたいなぁ。

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マジカルキッチンホームページ
https://magicalkitchen.com/

2件のコメント

  1. おからパウダー入りパンケーキ4枚分の材料分量

    薄力粉 ・・・100g

    おからパウダー・・・18g

    ベーキングパウダー ・・・6g(大さじ1/2)

    きび砂糖 ・・・大さじ2~3(18~27g)

    塩 ・・・ひとつまみ

    卵 ・・・1個

    バニラエッセンス ・・・少々

    こめ油(またはサラダ油、溶かしバター) ・・・8g(小さじ2)

    無調整豆乳(または牛乳) ・・・150ml

    プレーンヨーグルト ・・・60g

  2. Cake flour: 100g

    Okara powder: 18g

    Baking powder: 6g (1/2 tablespoon)

    Raw cane sugar: 2-3 tablespoons (18-27g)

    Salt: a pinch

    Egg: 1

    Vanilla essence: a few drops

    Rice oil (or vegetable oil, melted butter): 8g (2 teaspoons)

    Unsweetened soy milk (or milk): 150ml

    Plain yogurt: 60g

    makes 4 pancakes

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