【簡単ふわふわ】おからパウダーでヘルシーパンケーキたった一つのボウルで完成!
おからパウダーをちょい足しして作るおからパンケーキです。
満足感ふわふわ感そのまま。
食物繊維他をプラス。
洗い物を減らすため、ずぼらなワンボウルの作り方です。
🕒【動画目次】
00:00 おからパウダー入り
00:40 材料
01:43 ボウルに粉類
02:26 液体類
04:04 焼く
04:58 完成
05:53 パンケーキタワーで夢ドッキリ
●ホットプレートで焼いています
フライパンで焼く際はフライパンを中火で予熱し
生地を流し入れる前に少し温度を下げると良いです
くっつきやすいフライパンの場合は油を薄く均一にひきます
●使用するおからパウダーにより、水分の量が多少かわります。
初めて作るときは一度に水分を入れず
少し取っておいて様子を見ながら入れるのがおすすめ
●おから入りの生地は、少し長めに焼く
パンケーキだけでなく、マフィンやケーキもそうなんですよね。
焦げないように気をつけながら。
いつもより少し長めに焼くと、余分な水分が飛んでふっくらします。
【いちごソース】
動画あります。
1年中いちごパーティー【業務スーパー冷凍いちご】レンジで簡単贅沢ソース
【詳しいレシピ:マジカルキッチンurl】
おからパンケーキ
https://magicalkitchen.com/sweets/okarahotcake/
生のおからを使ったレシピの下に
おからパウダーを使ったレシピがあります。
【コメントお気軽に】
今回は完成後の雑談で、レトロ喫茶店について話してます。
あの食品サンプル、昔は「ロウ」(ロウソクのロウ)で作られていた。
1970年代にはプラスティックになっていったそうです。
動画の内容に関する質問や感想だけでなく、なつかし話も大歓迎です。
動画の最後のおまけは、パンケーキタワーの夢をみた魔女おばぁちゃまの話です。
夢でもいいから、パンケーキタワーみてみたいなぁ。
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マジカルキッチンホームページ
https://magicalkitchen.com/
2件のコメント
おからパウダー入りパンケーキ4枚分の材料分量
薄力粉 ・・・100g
おからパウダー・・・18g
ベーキングパウダー ・・・6g(大さじ1/2)
きび砂糖 ・・・大さじ2~3(18~27g)
塩 ・・・ひとつまみ
卵 ・・・1個
バニラエッセンス ・・・少々
こめ油(またはサラダ油、溶かしバター) ・・・8g(小さじ2)
無調整豆乳(または牛乳) ・・・150ml
プレーンヨーグルト ・・・60g
Cake flour: 100g
Okara powder: 18g
Baking powder: 6g (1/2 tablespoon)
Raw cane sugar: 2-3 tablespoons (18-27g)
Salt: a pinch
Egg: 1
Vanilla essence: a few drops
Rice oil (or vegetable oil, melted butter): 8g (2 teaspoons)
Unsweetened soy milk (or milk): 150ml
Plain yogurt: 60g
makes 4 pancakes