【フォカッチャ】！何個でも食べたい！好きな具材をのせて焼くだけ🫶🏻✨
今回はホームベーカリー使用でフォカッチャを作ってみました！
ウインナーやコーン、チーズをのせてピザ風に🍕✨
あとは枝豆ベーコン🫛🥓
好きな具材をのせていろんな味を楽しめる！！！
次はスクエア型で大きめの作りたいなぁ🤤💭
簡単なのでぜひ作ってみてください！
《材料》6個分
強力粉 200g
砂糖 10g
塩 4g
ドライイースト 2g
水 150g
オリーブオイル 20g
Ingredients (6 servings)
200g strong flour
10g sugar
4g salt
2g dry yeast
150g water
20g olive oil
① Put all the ingredients into the bread maker and start the dough setting (complete the first rise).
② Divide into 6 equal parts, lightly roll them into balls and rest for 20 minutes.
③ Roll out the dough with a rolling pin and shape it, then leave it for the second rise (30 degrees, 40 minutes).
④ Once fermentation is complete, add olive oil.
⑤ Add sauce such as ketchup or mayonnaise and top with your favorite ingredients.
⑥ Bake in a preheated oven at 230 degrees for 10 to 15 minutes (until golden brown).
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