止まらん!🥹さつまいもの塩バターカラメル💓

さつまいもをコロコロの角切りにすることで、カリカリ部分がた〜くさん楽しめます🥹バター風味のカラメルがお芋に絡んで、めっちゃおいしいよ😘💓パクッと食べやすいので、おやつやお弁当にぴったりさ✨さつまいもは​​​​​​低GI食品​​!血糖値の上昇が緩やかなのでダイエット向きな食品です👍お芋のおいしい季節なので、良かったらお試しくださいね🤗

\おすすめポイント/
・レンジで簡単時短😙さつまいもをレンチンして柔らかくしてからバターでソテー!揚げないので楽ちん!短時間で完成✨
・少しの塩が甘さを引き立てます!
・冷めてもおいしいので、お弁当の箸休めにピッタリ💕
・さつまいもは​​​​​​低GI食品​​✨血糖値の上昇が緩やかでダイエット向き👍
・栄養満点な皮ごと調理!皮には抗酸化作用があるので、アンチエイジング効果が期待できる😆💓

【材料 2人分】
・さつまいも  …1〜2本(300g)
・バター    …15g
・砂糖     …大さじ2
・みりん    …小さじ1 はちみつでも!
・塩      …ひとつまみ
・お好みで黒ごま…適量

【作り方】
1.さつまいもは2cm角に切って水に4分くらいさらす。
2.軽く水気を切り、ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。水気を良く切っておく。
3.フライパンにバターを入れて中火で温める。さつまいもを入れて、少し火を弱めてこんがりするまで焼く。
4.全体にこんがり焼き色がついたら、弱火にして砂糖とみりんを入れる。砂糖が溶けてべっこう色になってきたらさつまいもに絡める。塩をひとつまみ入れて混ぜる。器に盛り付けて、お好みで黒ごまをふったら完成!

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4件のコメント

  1. カリカリ好きにはたまらんよー🥹💓作ってみてね😙
    【材料 2人分】
    ・さつまいも  …1〜2本(300g)
    ・バター    …15g
    ・砂糖     …大さじ2
    ・みりん    …小さじ1 はちみつでも!
    ・塩      …ひとつまみ
    ・お好みで黒ごま…適量

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