簡単! ほうじ茶・バスクチーズケーキの作り方:グルテンフリーのお菓子/材料5つ
15cmの型で作る簡単バスクチーズケーキのレシピです。
秋になるとほっこりとしたおやつや香りのいいお菓子が食べたくなりますね♡
チーズケーキはほうじ茶を濃い目に煮出してからミルクティーとして加えると、ほうじ茶の香ばしい香りが引き立ちます。
字幕をONにして動画を楽しんでもらえたら嬉しいです☺
▷材料(φ15cm):
ほうじ茶 15g
水 80g
生クリーム 200ml
クリームチーズ 400g
砂糖 90g
全卵 2個
▷作り方:
1.ほうじ茶と水を鍋に入れて、弱火で2分煮出す。生クリームを加えて冷ます。
2.クリームチーズに砂糖を加えて混ぜ、全卵を1個づつ加えて混ぜる。
3.①の生クリームを、茶葉を濾しながら加えて混ぜる。
4.型にクッキングシートを敷き、生地を入れて230℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。焼き上がりは中心がふるふると揺れるくらいが目安です。
5.粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです
▷HidaMari Cookingについて:
2017年からお菓子を作り始めました。
ひだまりクッキングという名前は、動画を見てくれた人が
ひだまりに包まれているような温かい気持ちになってもらえたら嬉しいなと思ってつけました。
いつも素敵なコメントありがとうございます。
あなたの一日が素敵な日になりますように。
49件のコメント
ほうじ茶の粉末を使ったお菓子の動画を上げてほしいです☺️✨
This is a delicious and easy cheese cake.
494 g cream cheese = 1pound or 16 oz cream cheese.
A regular springform pan can be used but filling will not reach top.
Tin foil can be used.
Thank you for your great dessert recipes 🥰
Appreciate your reply
Looks AMAAAAZING OMG! Can you do earl grey tea instead of green tea or will that have a different outcome? ♥
Se ve delicioso, muchas gracias por los subtítulos ❤
I love Basque cheesecake. Never had it with roasted green flavor. Looks so yummy! Have a great day!😂
👏👍👍👍👍😋
😋
A very sophisticated cheesecake with a unique roasted tea flavor
💯🌹🌹🌹🌹💯👏👏👏👏👏
🍮🥧🍰❤️
Que delicia vou fazer 😋😋😋
I like Basque Cheesecake 🫶🏽😋👍🏽
Delicious cheesecake! Thanks for the recipe. Very easy to follow and very well explained. 😊
シンプルで美味しい!😋
هل يمكنني أن استخدم شاى احمر عربى ؟
Love you❤❤❤
Looks yummy and I love cheesecake. Can one make it without green tea?💐🙏🍰
❤❤❤❤
Nagyon jól néz ki, finom😋😋😋
7:01 mucha delicia
That looks absolutely amazing.
Hola se ve muy exquisito!!gracias por compartir me encanta todo lo que presentas saludos desde México.
いつも素敵なレシピ動画アップしてくれてありがとうございます!ほうじ茶はありませんので紅茶でもいいですか?
いつもバスクチーズのシートの敷き方真似してます💕グルテンフリーでトロリのバスクチーズ大好き😍さつまいものより作りやすそうです✨
ほうじ茶がめっちゃ大好きの私、これを作らなくちゃいけない!
Bánh chi làm nhìn luôn hấp dẫn “ngon sạch đẹp ,clip nào của chi đăng e đều xem “❤
ここの皆さんのコメントの特徴
作った人は1人もいない!
食べた感想誰か教えてくださいよ
ほうじ茶のバスクチーズケーキ!香ばしくて美味しそうです💕秋の気分にぴったりですね!
Looks so smooth ❤❤
卵のサイズが書かれていない場合全てMサイズですか?
👍
Maravilhosoooo !!!!O perfume do chá verde é delicioso !!
It looks very good! Thank you for the recipe! Is it hojicha?
Roasted green tea?what is it? Link please.
❤️❤️❤️
Probably wouldnt put tea in it, but otherwise it looks heavenly!
美味しそ〜食べたい😂ほうじ茶スイーツ、大好きなので…
トライしてみました♡表面の焦げが付かず加熱時間プラスしていったらベイクドぽくなってしまいました笑 またチャレンジします☺️
Salam très délicieux machaa Allah
Made this today. My color was darker (not sure if it's because I mixed 15g of houjicha powder with the heavy cream before adding to the batter) but it was sooo good!! The creamiest burnt cheesecake I have ever made 😍😍😍. For my past cheesecake, my hubby always say nice but this, he said very nice!! Thank you for the awesome recipe 😘
いつも素敵なお菓子作りをされていて楽しく見ております。一つお願いが…お願いがあるのです。このご時世、卵のサイズがバラバラに入っている商品があり卵のサイズがわかりません。願わくば卵をグラム数で教えて欲しいのです
クリームチーズが多いからか、少ししょっぱくできて、ほうじ茶薄めになってしまいました😢少し減らしてみようと思います。
Eres una excelente maestra. Solo veo tus manos, nunca tu rostro ni escucho tu voz. Haces ricas masas. Felicidades.
Tasty
I love Cheesecake!!!!!
👍🏻🙏❤️❤️❤️❤️❤️🇺🇦
秋の時期にぴったりな濃いめのほうじ茶ミルクティー味のバスクチーズケーキはほっこりとしたほうじ茶の香ばしい香りがしていて、食べたくなるくらいにおいしそうですね🤤🤎🥛🍁🧋🍂🧀
Con té verde asado…. jajaja té verde asado, vea las traducciones que hace Google antes de subirlas!!